Baso Tahu Ayam.
Anda bisa memasak Baso Tahu Ayam menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Baso Tahu Ayam yang baik.
Bahan-bahan Baso Tahu Ayam
- Anda perlu 1/4 of dada ayam fillet, giling.
- Anda perlu 1/2 buah of wortel, parut.
- Siapkan 1/2 batang of daun bawang, iris tipis.
- Persiapkan 1 bks of tahu cokelat.
- Persiapkan 4 siung of bawang putih, haluskan.
- Siapkan of Totole.
- Siapkan of Lada bubuk.
- Persiapkan 4 sdm of terigu.
- Siapkan 1 butir of telur.
Step by Step Memasak Baso Tahu Ayam
- Rebus tahu kurang lebih 3 menit untuk menghilangkan bau langu.
- Belah tahu menjadi 2, keluarkan isinya.
- Campurkan ayam giling, wortel parut, daun bawang, isi tahu, totole, ladaku, bawang putih, tepung terigu dan telur. Uleni sampai tercampur rata..
- Siapkan kukusan, isi tahu dengan adonan, setelah air kukusan mendidih, letakkan tahu satu per satu, masak kurang lebih 15 menit..
- Sajikan dengan saus lebih enak..