Resep: Tahu campur (Ungaran)☘ enak dan Sederhana

Tahu campur (Ungaran)☘. Lihat juga resep Tahu Campur Homemade, Tahu Campur enak lainnya! Masih dengan resep warisan dari Almh. Saya recook resepnya mbak @Dee Terima kasih resepnya, saya. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or cassava patty cakes).

Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Tahu campur yang satu ini beralamat di jalan veteran, Lamongan. Anda bisa membuat Tahu campur (Ungaran)☘ menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu campur (Ungaran)☘ yang baik.

Bahan-bahan Tahu campur (Ungaran)☘

1. Siapkan of Ketupat/lontong.
2. Siapkan of Tahu putih - goreng.
3. Siapkan of Tempe - goreng.
4. Persiapkan of Touge - cuci bersih, rebus sebentar.
5. Anda perlu of Kol putih - rajang halus.
6. Siapkan of 🌸Bumbu Air🌸.
7. Persiapkan 500 ml of air.
8. Persiapkan 1 buah of serai.
9. Siapkan 4 lembar of daun salam.
10. Persiapkan sejempol of Lengkuas.
11. Anda perlu 1,5 sdm of gula merah.
12. Persiapkan 3 sdm of air asam jawa.
13. Persiapkan secukupnya of Garam, merica, penyedap,.
14. Persiapkan of 🌸Bumbu uleg🌸.
15. Persiapkan Segenggam of kacang tanah - goreng.
16. Siapkan of Cabe.
17. Persiapkan of Bawang putih, garam.
18. Siapkan of 🌸Pelengkap🌸.
19. Anda perlu of Kerupuk, seledri, bawang goreng, kecap manis.

Tahu campur Lamongan menggunakan bahan-bahan pembuatan yang terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong Perpaduan antara bahan-bahan tersebut membuat tahu campur Lamongan memiliki rasa cukup menarik di lidah, rasa nikmat tersebut adalah gurih-gurih segar. Menurut saya pribadi, resep tahu campur yang paling maknyus adalah tahu campur dari Surabaya dan Lamongan. Selain isinya yang bermacam-macam, penggunaan bumbu sambal petis di resep tahu ini benar benar membuat masakan khas Jawa Timur ini benar benar khas, menggugah selera dan. Com - Kadang kangen yang cuma beginian, tapi ini yang Resep masakan Tahu Campur terkesan umum.

Langkah-langkah Memasak Tahu campur (Ungaran)☘

1. Rebus bumbu air. Goreng tahu dan tempe. Rebus toge dan rajang kol - sisihkan..
2. Haluskan bumbu uleg. Setelah halus tuangi dengan rebusan Air bumbu.
3. Tata bahan2 utama (tahu, tempe, toge, kol) ke piring. Sirami dengan kuah sambal. Tambahkan kecap, daun sledri, bawang goreng dan krupuk. Selamat mencoba.

Namun demikian untuk mendapatkan cita rasa yang Kali ini mas ubay jalan jalan nyobain tahu campur bu mi'ah di alun -alun lama kota ungaran. Tahu Campur Jagalan Malang merupakan salah satu kuliner legendaris di Kota Bunga. Rasanya begitu khas, dengan racikan petis yang menggoda. Kala itu ia berjualan dengan mendorong gerobak keliling kampung. Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner.