Name: Tahu Crispy
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 20 buah tahu putih; 5 sdm terigu segitiga; 1 sdm tepung maizena; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap Rasa; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt lada bubuk; 250 cc air; Secukupnya minyak goreng

Tahu Crispy.

Anda bisa membuat Tahu Crispy menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu Crispy yang bagus.

Bahan-bahan Tahu Crispy

Anda perlu 20 buah of tahu putih.
Anda perlu 5 sdm of terigu segitiga.
Persiapkan 1 sdm of tepung maizena.
Siapkan 1/2 sdt of garam.
Siapkan 1/2 sdt of penyedap Rasa.
Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
Anda perlu 1/4 sdt of lada bubuk.
Persiapkan 250 cc of air.
Anda perlu Secukupnya of minyak goreng.

Langkah-langkah Membuat Tahu Crispy

Cuci bersih tahu, tiriskan..
Campurkan dalam wadah terigu, maizena, garam, penyedap Rasa, baking powder, lada Dan air, aduk hingga tidak ada terigu Yang menggumpal, jika suka Asin,bisa Di tambahkan garamnya lo, klu saya sdh Pas dengan takaran garam d atas.
Celupkan tahu ke dalam adonan terigu, diamkan sekitar 5 menit..
Tiriskan tahu dari adonan, (sisa celupkan adonan jangan Di buang), panaskan minyak Dan goreng tahu..
Setelah tahu agak kecoklatan, tuang 1/2 adonan cair ke dalam tahu yg sedang Di goreng, tunggu buih minyak tenang kemudian aduk...
Kemudian tuang kembali sisa, adonan ke penggorengan, tunggu buih minyak tenang kembali kemudian aduk, masak hingga matang, angkat, tiriskan minyak Dan tahu siap Di santap..