Resep: Ketupat Tahu Kuah Khas Pacitan yang enak

Ketupat Tahu Kuah Khas Pacitan.

Anda bisa memasak Ketupat Tahu Kuah Khas Pacitan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Ketupat Tahu Kuah Khas Pacitan yang baik.

Bahan-bahan Ketupat Tahu Kuah Khas Pacitan

1. Persiapkan 1 bungkus of lontong / ketupat.
2. Persiapkan 3 siung of bawang putih.
3. Anda perlu 1 ruas ibu jari of Laos.
4. Anda perlu of Gula jawa.
5. Persiapkan of Bawang merah goreng.
6. Anda perlu of Garam.
7. Anda perlu of Asam jawa.
8. Persiapkan of Penyedap rasa.
9. Persiapkan 7 buah of cabe rawit.
10. Persiapkan of Kecap manis.
11. Persiapkan of Daun Seledri.

Langkah-langkah Memasak Ketupat Tahu Kuah Khas Pacitan

1. Uleg bahan bahan : cabe rawit, garam, bawang putih, gula jawa, asam Jawa, dan tambahkan penyedap rasa.
2. Siapkan 500 ml air dalam panci..
3. Geprek Laos dan masukkan ke dalam panci. Lalu didihkan..
4. Selama menunggu air mendidih. Goreng tahu (iris tahu kotak kotak tipis).
5. Masukkan bumbu uleg ke wadah lalu tuang air rebusan Laos ke dalam wadah. Aduk. Tes rasa..
6. Angkat tahu yang sudah digoreng lalu masukkan ke wadah yang berisi kuah bersama dengan lontong/kupat..
7. Tambahkan irisan seledri, kecap manis kecambah, dan bawang goreng (opsional).
8. Campur lalu siap dihidangkan :).