Orem orem.
Anda bisa memasak Orem orem menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Orem orem yang benar.
Bahan-bahan Orem orem
- Siapkan 1/2 of tepak tempe.
- Persiapkan 4 kotak of tahu.
- Siapkan 1 of lombok besar (di iris).
- Persiapkan 2 of daun jeruk.
- Persiapkan 2 of daun salam.
- Anda perlu of Garam, gula, penyedap.
- Siapkan of Lengkuas.
- Anda perlu 1 sachet of santan kara.
- Anda perlu 400 cc of air.
- Anda perlu of Minyak untuk menumis.
- Anda perlu of Bumbu halus.
- Persiapkan 4 siung of bawang putih.
- Persiapkan 6 siung of bawang merah.
- Persiapkan 1 of lombok besar.
- Anda perlu 1 of lombok kecil.
- Anda perlu 2 of kemiri.
- Siapkan 1/4 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1 ruas of kencur.
Step by Step Membuat Orem orem
- Haluskan bumbu halus (blender).
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan lombok besar yang d potong serong.
- Tambahkan air.
- Masukkan tahu dan tempe yang di potong dadu tunggu sampai mendidih.
- Tambahkan 1 sachet santan kara, gula, garam, dan penyedap.
- Aduk sampai matang.
- Cicip cicip sajikan 😘.