TELUR TAHU BUMBU BALI 😋.
Anda bisa membuat TELUR TAHU BUMBU BALI 😋 menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat TELUR TAHU BUMBU BALI 😋 yang benar.
Bahan-bahan TELUR TAHU BUMBU BALI 😋
- Anda perlu 5 butir of telur (direbus).
- Siapkan 5 buah of tahu kuning (belah dua).
- Anda perlu 10 buah of Cabai merah.
- Siapkan 5 buah of Cabai orange.
- Siapkan 3 buah of Kemiri.
- Siapkan 4 siung of Bawang merah.
- Persiapkan 3 siung of Bawang putih.
- Siapkan Sedikit of terasi.
- Anda perlu 1 ruas of jahe.
- Anda perlu 1 buah of tomat (yang agak besar).
- Anda perlu 3 lembar of daun jeruk.
- Anda perlu 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Anda perlu 2 sendok makan of kecap manis.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Persiapkan Secukupnya of penyedap rasa (tambahan kalau mau makin sedap).
- Siapkan 1 gelas of air (gelas kecil).
Langkah-langkah Memasak TELUR TAHU BUMBU BALI 😋
- Rebus telur selama 15 menit, belah tahu menjadi dua bagian.
- Haluskan cabai, bawang, jahe, terasi, kemiri dan tomat, tambahkan juga garam secukupnya.
- Setelah telur direbus, goreng telur sampai kulitnya sedikit kecoklatan, juga goreng tahu setengah matang saja (goreng telur dan tahunya ga perlu lama2 ~nanti angus 😁😁😁), lalu angkat.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun jeruk dan daun salam. Bila telah harum tambahkan air dan masukkan kaldu bubuk tunggu sampai sedikit berkurang airnya.
- Tambahkan kecap manis dan aduk sebentar, kemudian masukkan telur dan tahu lalu tambahkan penyedap rasa, icip dan sesuaikan rasa sesuai selera.
- Angkat dan sajikan 😊.
- Happy trying and goodluck guys 😍😘.