Cara memasak Tahu Crispy Cabe Bawang enak dan Sederhana

Tahu Crispy Cabe Bawang.

Anda bisa memasak Tahu Crispy Cabe Bawang menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Crispy Cabe Bawang yang baik.

Bahan-bahan Tahu Crispy Cabe Bawang

1. Anda perlu 5 buah of tahu putih.
2. Siapkan of Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis.
3. Siapkan of Bahan perendam tahu :.
4. Anda perlu 1 sdt of kaldu bubuk.
5. Anda perlu 50 ml of air.
6. Persiapkan of Bahan pelapis cair.
7. Siapkan 50 g of tepung bumbu serbaguna (aku : sajiku).
8. Persiapkan 2 of smd terigu.
9. Siapkan 50 ml of air.
10. Persiapkan of Bahan pelapis kering.
11. Siapkan 50 gram of tepung panir (bisa kurang bisa nambah, sesuai kebutuhan).
12. Persiapkan of Bumbu :.
13. Siapkan 2 siung of bawang putih (parut dengan parutan keju).
14. Siapkan 7 buah of cabe rawit (boleh lebih) iris halus.
15. Siapkan 1/4 sdt of garam halus.
16. Anda perlu 1/4 sdt of kaldu ayam bubuk.

Langkah-langkah Membuat Tahu Crispy Cabe Bawang

1. Potong masing-masing tahu menjadi 4 bagian kemudian rendam dengan bahan rendaman semalaman (masukkan kulkas).
2. Campur semua bahan pelapis cair, aduk rata. Lapisi tahu kedalam pelapis cair kemudian gulingkan ke dalam tepung panir, balut rata tahu. Lakukan sampe semua tahu habis..
3. Tempatkan dalam wadah dan simpan kurang lebih 1 jam dikulkas(agar panir tdk banyak yg lepas saat digoreng) kemudian goreng tahu hingga kuning kecoklatan..
4. Panaskan 2 sdm minyak goreng kemudian tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabe rawit, garam dan kaldu bubuk, tumis hingga cabe layu. Masukkan tahu, aduk rata. Angkat dan siap disajikan..