Cara memasak Tahu Pong yang enak

Tahu Pong.

Anda bisa memasak Tahu Pong menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Tahu Pong yang bagus.

Bahan-bahan Tahu Pong

1. Persiapkan 8 buah of tahu putih besar.
2. Anda perlu 1/2 Panci of Air.
3. Persiapkan 1 Sdm Munjung of Baking Powder(Bp)/BPDA.
4. Siapkan 1/2 Sdm of garam.
5. Siapkan 4 Siung of bawang putih.
6. Siapkan 1/4 Sdm of Penyedap (me: penyedap prebiotik lbh aman buat sikecil).
7. Siapkan 1/4 liter of minyak untuk menggoreng.

Step by Step Membuat Tahu Pong

1. Bersihkan dan potong-potong tahu.Satu buah tahu bisa jadi 4 atau 6 bagian.
2. Siapkan bumbu; Garam, bawang putih,dan penyedap..
3. Masak air hingga mendidih. Masukkan bumbu, aduk-aduk. Matikan kompor.Lalu masukkan potongan Tahunya. Kemudian taburkan Baking powder secara merata. Aduk lagi pelan dan tutup rapat..
4. Rendam dan diamkan tahu bersama air dan bumbu kurang lebih 6 jam..
5. Setelah 6 jam, buang airnya dan tiriskan tahu. Masukkan kedalam kulkas dalam wadah rapat kurang lebih 2 jam..
6. Keluarkan tahu dari kulkas. Diamkan dulu 15 menit pada suhu ruang. Panaskan minyak diatas kompor lalu Goreng tahu..
7. Goreng hingga kekuningan dan tahu mengapung keatas.
8. Angkat dan tiriskan. Siap dimakan dengan cabe rawit atau saus tomat..