Tahu bulat kopong. Ciri tahu bulat kopong mengembang dan matang kalau sudah melayang atau mengambang di atas minyak wajan. Setelah matang, angkat dan letakkan di saringan supaya kelebihan minyaknya habis. Cara membikin tahu bulat kopong,dengan bumbu yang ada di dapur kita sudah bisa membuat tahu bulat di rumah sendiri Tonton videonya sampe habis ya agar faham. Tahu bulat memang identik kopong di dalamnya, namun saat ini ada kreasi tahu bulat yang tidak kopong loh! Ciri khasnya adalah renyah di luar, namun tetap lembut didalam.
Resep Tahu Bulat Goreng Kopong Pedas Mengembang Khas Tasikmalaya Sederhana Spesial Ala Abang-abang Asli Enak.
Tahu bulat kopong jadi paling favorit sehingga kemudian membuat masyarakat menjadi penasaran kenapa bisa kopong?
Cara membuat tahu bulat yang kopong ini sebenarnya mudah saja.
Anda bisa memasak Tahu bulat kopong menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Tahu bulat kopong yang benar.
Bahan-bahan Tahu bulat kopong
- Siapkan 700 gr of tahu putih.
- Siapkan 2 butir of telur.
- Siapkan 1/2 St of baking powder.
- Persiapkan 1/2 St of baking soda.
- Siapkan 1/4 St of merica bubuk.
- Siapkan secukupnya of Garam & totole.
Tahu bulat memang sudah nggak asing didengar. Bahkan mungkin sudah banyak yang mencobanya. Yuk, coba ikuti cara membuat tahu bulat kopong tengahnya berikut ini..tahu bulat kopong mengembang, cara buat tahu bulat, cara bikin tahu bulat, rahasia tahu bulat Tahu bulat sedang menjadi makanan favorit bagi banyak orang, tidak hanya anak-anak, orang tua. Resep Tahu Bulat Kopong - Siapa yang tidak kenal dengan tahu bulat.
Step by Step Memasak Tahu bulat kopong
- Siapkan bahan yang akan digunakan.
- Cuci tahu, peras sampai airnya habis menggunakan kain, hasilnya sisihkan.
- Di tempat lain pecahkan telur, beri garam, merica, dan totole.
- Kocok menggunakan wisher, taburi baking powder dan baking soda masukkan tahu.
- Aduk rata tahu kemudian icip-icip sesudah dirasa pas, bentuk bulat-bulat, lakukan sampai adonan habis, simpan sekitar 1 sampai 3 jam di dalam kulkas.
- Panaskan minyak yang banyak, lalu goreng tahu dengan api kecil, setelah tahu mengembang besarkan api sambil di tekan tekan tahu biar dalamnya terdapat kopong dan sesudah dingin tahu tidak akan kempes lagi.
- Sajikan selagi hangat dengan ditaburi bumbu tabur sesuka kita sesuai selera.
Makanan yang satu ini merupakan jajanan yang cukup populer terlebih di pulau Jawa sebagai jajanan rakyat yang murah. Resep cara membuat tahu bulat, hasilnya kopong mirip seperti yang pedagang jual. Setelah dibuat sebaiknya segera dikonsumsi, tahu bulat ini tidak bisa disimpan lama, jadi buat secukupnya ya. Selesai Tahu bulat sumedang super crispy dan kopong tengahnya siap disantap dengan cabai rawit atau saus favorit. Lihat juga resep Tahu Bulat Spesial enak lainnya!