Sapo tahu kuah. Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Awalnya makanan ini dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan yang digunakan. Kuah sapo tahu ayam memang sedikit lebih kental dibandingkan dengan resep masakan sayuran lainnya. Tetapi disitulah terletak kunci untuk cara membuat sapo tahu yang lezat. Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba.
Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu sangat nikmat dimakan bersama keluarga tercinta.
Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan.
Aduk hingga rata, lalu kentalkan kuah dengan larutan maizena (opsional).
Anda bisa memasak Sapo tahu kuah menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Sapo tahu kuah yang baik.
Bahan-bahan Sapo tahu kuah
- Siapkan 5 buah of tahu putih kecil/tofu/tahu sutra.
- Anda perlu 1 sdm of maizenna.
- Anda perlu 150 gr of udang kupas sisa buntut.
- Anda perlu 2 siung of bawang putih cincang.
- Siapkan 1 buah of bawang Bombay,1/2 dicincang dan 1/2 lg dipotong memanjang.
- Anda perlu 2 buah of wortel.
- Anda perlu secukupnya of Brokoli.
- Siapkan secukupnya of Sawi putih.
- Persiapkan secukupnya of Pokcoy.
- Persiapkan of Jamur bulat secukupnya.
- Anda perlu 1 batang of bawang daun.
- Anda perlu 600 ml of air/secukupnya.
- Anda perlu 2 sdm of saus tiram.
- Siapkan 2 sdm of kecap manis.
- Anda perlu 2 sdm of minyak ikan.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of kaldu jamur.
- Persiapkan 1 sdt of lada bubuk.
- Persiapkan 2 sdm of maizenna,larutkan dg air.
- Anda perlu of Minyak untuk menumis.
Sapo tahu is Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. It is a popular tofu dish in Indonesia. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga.
Langkah-langkah Membuat Sapo tahu kuah
- Bersihkan udang dan cuci sayuran,lalu potong" sesuai selera..
- Potong" tahu lalu balut dg 1sdm tepung maizenna kemudian goreng,sisihkan..
- Tumis bawang putih dan Bombay sampai harum lalu masukkan udang aduk" hingga udang berubah warna lalu tambahkan air..
- Tunggu air mendidih lalu masukkan semua sayuran,tahu dan bumbu lainya kecuali maizenna,setelah stngh matang masukkan larutan maizenna masak sebentar,sajikan.selamat menikmati😊.
Kuah gurihnya tak ada dua dan masak praktisnya tak pakai lama! Resep Sapo Tahu Jamur menyajikan banyak kelezatan yang tak terduga. Saat disantap, kuah gurih dan lezatnya bikin makan jadi semakin mantap. Cara Membuat Sapo Tahu Jamur Seafood: Panaskan minyak goreng di dalam wajan, lalu tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Sapo tahu ayam yang sedap bisa dibuat sendiri di rumah.