Tahu Crispy Ala Abang-abang.
Anda bisa memasak Tahu Crispy Ala Abang-abang menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu Crispy Ala Abang-abang yang bagus.
Bahan-bahan Tahu Crispy Ala Abang-abang
- Persiapkan 2 kotak besar of tahu putih.
- Anda perlu of Bumbu Crispy.
- Siapkan 50 gr of Tepung terigu.
- Anda perlu 1 sdm of Tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt of Baking powder.
- Persiapkan 1 sdt of Kaldu jamur.
- Anda perlu Secukupnya of garam.
- Siapkan 250 ml of air.
Langkah-langkah Membuat Tahu Crispy Ala Abang-abang
- Potong tahu kecil-kecil.
- Campurkan semua bahan crispynya (memang encer ya..) kemudian rendam tahu yang sudah dipotong kecil-kecil selama 15 menit.
- Tiriskan tahu sampai benar-benar tiris. Dan panaskan minyak untuk menggoreng.
- Kalau minyaknya sudah panas goreng tahu yang sudah ditiriskan. Goreng sampai garing..
- Setelah tahu mulai garing siramkan 2-3 sdm bumbu crispy yg tadi untuk merendam. Lalu aduk-aduk bersama tahu. Ulangi sampai 2-3 kali siram..
- Goreng hingga benar-benar garing dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Tahu crispy siap disajikan 😊 Enak buat cemilan sore...