Sapo Tahu Sayur. Menu Masakan Rumahan Resep Masakan Indonesia Sederhana RESEP SPESIAL SAPO TAHU SAYUR PAKCOY Terima Kasih telah menonton video-video tukang masak. Tp bres masak ini, ini jadi makanan sayur. Ini recipe sapo tahu, pake sayuran dan jamur, kalian bisa mix and match pake bahan yang kalian suka. Lihat juga resep Sapo Tahu enak lainnya! Sapo Tahu Ayam atau sapo tofu adalah salah satu re.
Seperti juga banyak masakan chinese food lainnya, resep sapo tahu ayam jamur ini juga mempunyai citarasa kuah yang enak dan mantap.
Sapo tahu is Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot.
Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork.
Anda bisa membuat Sapo Tahu Sayur menggunakan 25 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Sapo Tahu Sayur yang baik.
Bahan-bahan Sapo Tahu Sayur
- Anda perlu 1 buah of tahu susu (potong 1 cm).
- Anda perlu of ************.
- Anda perlu of Bahan pelapis untuk tahu (optional) :.
- Anda perlu 2 sdm of terigu.
- Anda perlu 1 sdm of tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan of ***********.
- Persiapkan of Bumbu :.
- Anda perlu 3 siung of bawang putih (geprek.kemudian cacah).
- Siapkan 1/2 of bawang bombay (iris2).
- Siapkan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Anda perlu of **********.
- Anda perlu of Bahan lain :.
- Siapkan 1 buah of wortel (iris serong).
- Siapkan 5 buah of baby corn (iris serong).
- Siapkan 1 plastik of kecil jamur enoki.
- Siapkan 1 bonggol of pokcoy.
- Anda perlu 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Persiapkan 1 sdt of kecap ikan.
- Persiapkan 1 sdt of minyak wijen.
- Anda perlu 1/2 sdm of saus tiram.
- Anda perlu 1 sdt of kecap manis.
- Persiapkan 1 sdt of maizena (larutkan dg sedikit air).
- Anda perlu 200 ml of air (kurleb).
- Anda perlu 1 sdt of gula pasir.
- Siapkan secukupnya of Garam/kecap asin.
It is a popular tofu dish in Indonesia. Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Tapi hanya sayur-sayuran dan juga bumbu rempah yang membuat sapo tahu terasa enak dan lezat. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat.
Step by Step Membuat Sapo Tahu Sayur
- Cuci bersih semua sayuran. Potong2. Potong juga bagian bawah jamur enoki. Cuci bersih..
- Campur bahan pelapis. Balurkan tahu kedalam bahan pelapis kemudian goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Kalau misalkan tahunya mau langsung digoreng agak kering tanpa dibalur silahkan ya moms. Sesuai selera aja.
- Tumis bawang putih hingga harum,tambahkan minyak wijen,aduk sebentar. Tambahkan bawang bombay dan merica bubuk. Tumis hingga bombay layu. Masukkan wortel,tambahkan air. Aduk2 sebentar,biarkan wortel setengah matang.
- Setelah itu masukkan baby corn,pokcoy,jamur,tahu,kaldu jamur,kecap ikan,saus tiram,kecap manis,garam dan gula. Aduk sebentar. Masak hingga sayuran matang. Jangan lupa tes rasa. Terakhir tambahkan larutan maizena. Aduk2. Masak sebentar saja. Angkat.
- Sajikan hangat 💞.
Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih. Sapo tahu merupakan sejenis kuliner dalam bentuk sup. Nama "sapo" sendiri berasal dari panci Sapo semakin nikmat dikonsumsi dengan tambahan bahan-bahan pelengkap seperti sayur wortel. Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama.