Orem orem.
Anda bisa membuat Orem orem menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Orem orem yang benar.
Bahan-bahan Orem orem
- Anda perlu of Goreng separuh Kering:.
- Siapkan 1 papan of tempe iris segitiga.
- Anda perlu 1/2 of dari menjes iris segitiga.
- Siapkan 1/2 of dari tahu iris segitiga.
- Siapkan of Haluskan:.
- Persiapkan 4 of bawang merah.
- Persiapkan 3 of bawang putih.
- Anda perlu 2 of cabe merah.
- Anda perlu Sesuai selera of cabe rawit.
- Anda perlu 2 of kemiri.
- Anda perlu 1/2 sdt of ketumbar.
- Anda perlu Sejumput of jintan.
- Siapkan of Jahe.
- Anda perlu of Kunir.
- Persiapkan of Kencur.
- Persiapkan of Merica bubuk.
- Persiapkan 1 buah of Santan kara instan.
- Siapkan 400 ml of Air.
- Anda perlu of Gula.
- Persiapkan of Masako.
- Anda perlu of Garam.
- Anda perlu 1 batang of Serai memarkan.
- Persiapkan 2 lembar of daun jeruk purut.
- Anda perlu of Lengkuas.
Langkah-langkah Memasak Orem orem
- Tumis bumbu halus masukkan serai, daun jeruk purut dan lengkuas. Tumis sampai harum.
- Masukkan tahu, tempe, menjes dan ikan asap. Bisa juga ditambah telur puyuh.
- Aduk rata. Masukkan air. Lalu gula garam masako..
- Masukkan santan. Masak lagi hingga menyusut.