Sup baso tahu ayam. Dari namanya pasti anda sudah tahukan sup dengan tambahan bakso daging ayam yang akan menambah rasa lebih nikmat tentunya. Nah kalau udah penasaran simak resep memasaknya berikut ini. Untuk membuatnya yang pertama kita siapkan adalah bahan untuk membuat bakso ayamnya. Sajikan sup bakso ayam untuk menghangatkan dan memulihkan badan. Tak hanya sebagai menu diet, resep sup tanpa daging ini juga mudah untuk dimasak.
Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat.
Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama.
Sup yang satu ini akan memberikan sentuhan yang berbeda kepada anda, karena kuah gurih dan komposisi bumbu serta.
Anda bisa memasak Sup baso tahu ayam menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Sup baso tahu ayam yang benar.
Bahan-bahan Sup baso tahu ayam
- Anda perlu 1 pack of ceker ayam.
- Siapkan 15 butir of baso ayam homemade.
- Siapkan 4 buah of tahu putih potong agak tebal.
- Siapkan Secukupnya of bihun yg sudah diseduh.
- Persiapkan of Bumbu kuah.
- Anda perlu 3 siung of bawang putih, ditumis dulu.
- Persiapkan 1 batang of daun bawang.
- Siapkan Secukupnya of air.
- Anda perlu 1 siung of bawang merah utuh.
- Siapkan 1 siung of bawang putih utuh.
- Siapkan Secukupnya of kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya of merica dan pala bubuk.
- Anda perlu Secukupnya of gula dan garam.
Resep Sup Tahu Bakso, Pas Banget Buat Makan Malam di Musim Hujan Daripada beli bakso, mendingan kita buat Sup Tahu. Lihat juga resep Sup sayur dengan bakso sapi enak lainnya! Ambil sedikit adonan bakso tahu dengan sendok, lalu letakkan di atas telapak tangan. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil sesuai selera.
Step by Step Membuat Sup baso tahu ayam
- Rebus ceker bersama bawang merah dan bawang putih (tidak usah dipotong) buang gelembung residu yang mengapung..
- Jika ceker sudah masak, angkat bawang merang dan bawang putih utuhnya. Lalu masukkan bawang putih cincang yg sudah ditumis.
- Masukkan buumbu lain seperti kaldu jamur, gula garam, merica dan pala. Koreksi rasa.
- Masukkan tahu dan bakso, masak hingga semua matang. Tambahkan daun bawang, masak sebentar lagi.
- Sajikan dimangkok dengan menambah bihun yg sudah diseduh, bawang goreng dan boncabe. Yummm untuk menghangatkan badan.
Angkat dan tiriskan bakso tahu, supaya air garam tak terlalu menyerap. Sajikan bersama sup ayam dan nasi putih hangat. Kreasi resep Sup Misoa Bakso Tahu yang kaya rasa karena banyak ragam isiannya. Ada misoa, bakso tahu, bakso campuran udang, dan wortel. Selain rasanya lezat kreasi sup ini juga menyehatkan.