Resep: Tahu bulat kopong di goreng dadakan yang enak

Tahu bulat kopong di goreng dadakan. Kaldu bubuk bisa pakai garam aja Bantu. Resep tahu bulat ini memang bisa dibilang sangat fenomenal sekali. Bukan hanya di kota kota daerah Tasikmalaya atau Jawa Barat saja, tetapi Apalagi penjualnya cukup menarik dengan menggunakan music dan lagu tahu bulat di goreng dadakan. Cara masak tahu bulatnya juga menarik sekalu. Cara bikin tahu bulat kopong goreng.

Langkah pertama letakkan tahu putih dalam wadah plastik dan peras dengan kain kasa hingga semua airnya keluar. Seperti saya tulis di atas bahwa menggoreng tahu bulat ini tidak sama dengan saat anda mengoreng ayam goreng atau saat bikin masakan ayam. Buat kalian yg belum subscribe channel ini, silahkan di subscribe dlu gaes biar nanti klo kita upload video terbaru kalian bisa tau. Anda bisa membuat Tahu bulat kopong di goreng dadakan menggunakan 7 bahan dan 15 langkah. Begini cara membuat Tahu bulat kopong di goreng dadakan yang bagus.

Bahan-bahan Tahu bulat kopong di goreng dadakan

1. Persiapkan of Tahu putih 4 buah (sy pakai tahu cina krn kehabisan tahu biasa).
2. Anda perlu of Bumbu.
3. Siapkan sesuai selera of Penyedap rasa.
4. Persiapkan 1 sdt of baking powder.
5. Anda perlu 1/2 butir of telur.
6. Siapkan 1 sdt of Merica bubuk.
7. Persiapkan 1 sdt of Bawang bubuk /kalau perlu.

Dukung terus channel. tahu bulat emang beda dengan gorengan pada umumnya. kalo gorengan lain, misal tahu isi digorengnya udah tadi pun ukuran dan rasanya tetep sama kan, gak mengalami penyusutan. beda dengan tahu bulat, yg isinya kopong alias kosong. Resep Tahu Bulat - Tahu bulat, digoreng dadakan, lima ratusan, haloo! Hemm, sepertinya tidak asing lagi dengan slogan ini ya Bu Ibu? Tahu bulat memang identik kopong di dalamnya, namun saat ini ada kreasi tahu bulat yang tidak kopong loh!

Langkah-langkah Memasak Tahu bulat kopong di goreng dadakan

1. Saya pakai tahu cina karena kehabisan tahu putih biasa. Tahu cina ini gede banget ya.. kira kira 1 tahu cina = 4 tahu biasa. Tp alangkah baiknya pakai tahu biasa karena lbh maknyusss, mudah di peras dan hanya butuh sedikit baking powder. Tapi karena adanya ini DENGAN TERPAKSA..
2. Hancurkan tahu sampai lembut. Lebih lembut menggunakan tangan.
3. Peras sampai hilang airnya. Pakai kain katun kah atau kain jaring tahu apapun yg bisa meloloskan air dari tahunya gitu. Setidaknya airnya berkurang. Kalau memang kurang kering perasannya bisa di akali dengan memberi lebih banyak baking powder agar bisa kopong sempurna.
4. Kocok telur ayam. Gunakan setengahnya saja.
5. Masukkan telur.
6. Tambah penyedap rasa sesuai selera.
7. Tambah bawang bubuk (boleh tidak pakai soalnya tidak harus).
8. Tambah merica bubuk.
9. Tambah satu sendok teh baking powder. Kalau saya pakai 2 sdt karena tahu sutra ini terlalu banyak air dan teksturnya padat sekali..
10. Campurkan semuanya agar bumbu merata.
11. Bentuk bulat bulat kalau saya jadinya sekitar 24 biji ukuran sedang dengan 1 tahu cina ini = 4 tahu putih biasa.
12. Saya sudah nyoba nih bedanya goreng langsung dengan di diamkan bbrp jam dulu di kulkas.. alhasil yg didiamkan dulu di kulkas lebih kopong dan mengembang. Di ciba dulu satu.. jadi kita tahu apa yg kurang.
13. Setelah saya dinginkan beberapa jam di kulkas saya langsung goreng dan kasilnya kopong. Tekniknya dengan menekan nekan dinding kulit tahu yang sdh bertekstur berkali kali sampai kecoklatan. Dan jangan lupa selalu di bolak balik ya sembari di tekan agar bulat seperti bola pingpong.
14. Penting!!! : beda sekali hasilnya kalau tahunya di tekan sama di biarin goreng biasa. Jadi kalau goreng biasa isinya bakal sedikit PADAT dan kalau di tekan sambil di bolak balik dia kosong tengahnya. Saya sdh coba pakai 2 teknik goreng. Hasilnya jauh lbh memuaskan kalau di tekan.
15. Selamat mencoba ini gorengan pertama yg sedikit padat. Yg gorengan kedua tdk sempat poto mohon maaf karena sdh keduluan org org kantor habisin. Selamat mencoba.

Ciri khasnya adalah renyah di luar, namun. "Tahu bulat digoreng dadakan, lima ratusan, anget-anget." Pasti kamu pernah dengar ya kalimat yang sempat populer itu. Kalau kamu suka banget makan tahu bulat, sekarang kamu bisa lho mencoba bikin sendiri makanan ini di rumah. Tahu bulat dengan headlinenya 'Tahu bulat, digoreng dadakan' sempat menjadi viral. Anda harus benar-benar memperhatikan tipis-tips di atas agar tahu bulat yang Anda hasilkan sempurna, kopong, dan tidak mudah kempes. Yuk, coba ikuti cara membuat tahu bulat kopong tengahnya ala abang-abang di mobil bak terbuka yang tentunya murah dan mudah.