Name: #27 Tumis Sayur (isian tahu brontak)
Prep time: 13 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: Bahan tumis sayuran; 1/2 kubis uk kecil; 1 bh wortel uk sedang; 1 batang loncang uk besar; 1 batang seledri uk kecil; Bumbu halus; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt ketumbar; 1 sdt kemiri/1 butir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa; 1 sdt gula pasir; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng

#27 Tumis Sayur (isian tahu brontak).

Anda bisa memasak #27 Tumis Sayur (isian tahu brontak) menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat #27 Tumis Sayur (isian tahu brontak) yang bagus.

Bahan-bahan #27 Tumis Sayur (isian tahu brontak)

Anda perlu of Bahan tumis sayuran.
Anda perlu 1/2 of kubis uk kecil.
Anda perlu 1 bh of wortel uk sedang.
Anda perlu 1 batang of loncang uk besar.
Siapkan 1 batang of seledri uk kecil.
Siapkan of Bumbu halus.
Siapkan 2 siung of bawang putih.
Anda perlu 1 siung of bawang merah.
Anda perlu 1/2 sdt of merica.
Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
Anda perlu 1 sdt of kemiri/1 butir.
Siapkan 1/2 sdt of garam.
Persiapkan 1/2 sdt of penyedap rasa.
Persiapkan 1 sdt of gula pasir.
Siapkan Secukupnya of air.
Siapkan Secukupnya of minyak goreng.

Langkah-langkah Memasak #27 Tumis Sayur (isian tahu brontak)

Siapkan bahan dan bumbu.
Kupas dan iris/potong sayuran. Kemudian cuci secara bersamaan dan saring agar kering..
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kemiri. Kemudian bagi bumbu menjadi 2. 1 sdt untuk menumis sayur dan 1/2 sdt untuk tepung luarnya..
Tumis bumbu (untuk sayur) sampai layu. Tambahkan air, garam, gula pasir, penyedap rasa, dan sayuran. Aduk² agar merata..
Aduk beberapa kali. Matikan kompor jika sudah matang..
Adonan tepung dan mengisi tahu dengan sayur ada di resep selanjutnya ya mom. 👍👩‍🍳.