Sempol tahu udang wortel. Sempol tahu krispi. tahu, wortel, bawang putih, telur, garam, kaldu jamur/sesuai selera, lada bubuk, tepung tapioka/smpai bisa dibentuk. Masa pandemi seperti ini membuat kita semakin aktif di dapur. Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Cara membuat sempol ternyata gampang banget dan bahannya juga mudah ditemukan! Kalau kamu pengin bikin sempol di rumah, jangan lupa ajak keluarga atau.
Sempol tahu wortel praktis. bj Kuliner. ะัะดะฟะธัะฐัะธัั.
Video ini tentang cara membuat sempol tahu wortel.
Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini.
Anda bisa memasak Sempol tahu udang wortel menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Sempol tahu udang wortel yang bagus.
Bahan-bahan Sempol tahu udang wortel
- Siapkan 4 potong of tahu, dihaluskan.
- Siapkan 2 biji of wortel,diparut dg parutan keju.
- Anda perlu 1 ons of udang buang kulit nya(optional, boleh di skip).
- Persiapkan 2 butir of telur,kocok lepas.
- Anda perlu 4 butir of bawang putih.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Anda perlu of Merica + garam secukup nya.
- Persiapkan 6 of sdmtl tepung terigu.
- Persiapkan 6 sdm of tepung tapioka.
- Anda perlu of Daun bawang iris tipis.
- Siapkan of Air untuk merebus.
- Siapkan Tusuk of sate.
- Siapkan Secukup of nya minyak goreng.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Cara Membuat Sempol Ayam Wortel - Sempol adalah cemilan yang lagi ngehits beberapa waktu belakangan ini. Resep sempol ayam yang mudah dibuat sendiri di rumah.
Step by Step Memasak Sempol tahu udang wortel
- Siapkan bahan2.
- Bawang putih, bawang merah,merica,garam,udang diuleg lalu taruh di wadah, masukkan tahu,wortel,tepung terigu,tepung tapioka,setengah kocok an telur,daun bawang, uleni sampai tercampur rata..
- Kepal2 adonan sempol pada tusuk sate, sblm mengambil adonan, tangan bisa dikasi minyak dikit ya..biar nggak lengket.lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan air di panci,didihkan diatas kompor.. Jika air sudah mendidih, masukkan sempol. Tunggu sampai mengambang, angkat sempol dan tiriskan..
- Sebelum di goreng, sempol dicelupkan dl kedalam sisa kocokan telur tadi ya....setelah dicelupkan kocokan telur, lalu di goreng agak kecoklatan.... Naaahh sempol tahu udang wortel siap di nikmati hangat2 sambil dicocol saos atau mayonais ๐๐.
Modifikasi dari tahu dan tambahan keju mozzarella membuat jajanan ini jadi makin lezat. Kepopulerannya pun menarik orang untuk mencari tahu resep sempol ayam sendiri di rumah. Ternyata saat dipraktikkan, memang tak begitu susah. Sempol ayam saat ini menjadi jajanan favorit yang kerap dicari. Kemudian parut wortel dengan menggunakan parutan keju.