Resep: Sapo Tahu Bakso Paling enak

Sapo Tahu Bakso.

Anda bisa memasak Sapo Tahu Bakso menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Sapo Tahu Bakso yang benar.

Bahan-bahan Sapo Tahu Bakso

1. Siapkan 5 buah of Bakso,potong2.
2. Anda perlu 3 buah of Tahu Bakso, potong2, bisa lihat resep Tahu bakso ala2.
3. Anda perlu 1 buah of Wortel, iris serong.
4. Persiapkan of ¹/² buah Bawang Bombay, iris kotak.
5. Persiapkan 2 buah of Cabai Merah, iris serong.
6. Siapkan 2 buah of Cabai Hijau, iris serong.
7. Siapkan 2 buah of Bawang putih, cincang.
8. Persiapkan 2 buah of Daun Salam, uk. kecil.
9. Persiapkan 100 gram of Ayam Cincang, bisa ganti daging apapun.
10. Anda perlu 3 sdm of Tauco.
11. Persiapkan secukupnya of Air Kaldu.
12. Siapkan secukupnya of Garam(kecuali kalau tauconya sdh Asin), Merica, Gula.
13. Anda perlu sesuai selera of Sayur Pakcoy,.
14. Persiapkan 2 sdm of Minyak Goreng.

Step by Step Memasak Sapo Tahu Bakso

1. Persiapkan bahan-bahan, cuci dan potong2..
2. Tumis Bawang bombay dan Bawang putih sampai harum. Masukkan Cabai merah, Cabai hijau, Daun Salam, Wortel, dan Daging cincang sampai berubah warna matang..
3. Masukkan Tauco, Air Kaldu, Garam(boleh tidak pakai garam kalau sudah Asin), Merica dan Gula. Aduk Rata, biarkan mendidih..
4. Masukkan Sayur Pakcoy, Bakso, dan Tahu Bakso(kalau bisa yang khas salatiga). Aduk Rata dan sampai matang. Hidangkan..
5. Siap disajikan dan disantap dengan nasi hangat..