Cara memasak Sapo tahu ala-ala enak dan Sederhana

Sapo tahu ala-ala. SAPO TAHU ALA CHINESE FOOD Di tengah musim hujan memang paling pas mencicipi Sapo Tahu Ala Chinese Food ini. Isiannya lengkap, membuatnya juga mudah sekali! Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Sapo tahu adalah masakan dengan bahan utama tahu Jepang atau tofu yang dipadukan dengan campuran bahan-bahan sayuran serta bumbu-bumbu khas. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga.

Kuah gurihnya tak ada dua dan masak praktisnya tak pakai lama! Rahasia masak sapo tahu yang praktis dan penuh kenikmatan adalah dengan menggunakan saus serbaguna Saus Tiram Selera! Jakarta - Bikin sapo tahu ala restoran ternyata tidak sulit. Anda bisa memasak Sapo tahu ala-ala menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Sapo tahu ala-ala yang benar.

Bahan-bahan Sapo tahu ala-ala

1. Anda perlu 2 of tofu telur.
2. Anda perlu 1 bonggol of brokoli (ukuran kecil).
3. Anda perlu 1 batang of wortel.
4. Persiapkan 5 of bola ikan (iris jadi 3 bagian).
5. Persiapkan 1 kotak of jamur shitake (iris jadi 3 bagian).
6. Persiapkan of paprika merah dan kuning secukupnya (optional).
7. Siapkan 1 biji of bawang bombay (ukuran kecil).
8. Anda perlu 4 siung of bawang bombay (cincang).
9. Anda perlu 1 batang of daun bawang (potong2).
10. Anda perlu 1 sdt of kecap asin.
11. Anda perlu 1 sdt of saus raja rasa.
12. Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
13. Anda perlu 1 sdt of bubuk jamur.
14. Anda perlu 2 sdt of saos tiram.
15. Anda perlu 1 sdm of kecap manis.
16. Anda perlu secukupnya of garam gula.
17. Persiapkan secukupnya of minyak goreng.
18. Siapkan secukupnya of air.
19. Anda perlu 1 sdt of tepung maizena (larutkan dengan air sedikit).

Tahu telurnya bisa dibikin sendiri dan tinggal tambah sayuran. Sapo Tahu Telur yang nikmat dan mudah untuk sajian hangat bersama keluarga. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih dahulu.

Step by Step Memasak Sapo tahu ala-ala

1. Siapkan bahan2nya..
2. Kupas tofu telur potong2 lalu goreng, tiriskan..
3. Cuci bersih brokoli dan wortel, potong2, didihkan air panas beri garam lalu masukkan brokoli ke dalam air panas selama 2 menit, angkat masukkan ke dalam air es agar warna tetap hijau dan tidak layu. Lalu rebus wortel sampai tidak terlalu keras, tiriskan..
4. Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bawang putih dan bombay tumis sampai harum, tambahkan air secukupnya, masukan paprika, bola2 ikan, jamur shitake, wortel, brokoli, tofu telur. Lalu masukkan semua bumbu, tunggu beberapa menit, masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air, agar kuah sedikit kental, koreksi rasa, taburkan daun bawang, matikan kompor, sajikan..

Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Ingin menyajikan hidangan ala resto di rumah? Gampang, ikuti saja panduan resep Sapo Tahu ini. Dijamin enak siapa pun yang membuatnya.