Resep: Tahu walik isi sempol yang enak

kumpulan, resep tahu lezat.

Tahu walik isi sempol. Tepung aci atau tepung tapioka memang bisa diolah menjadi berbagai makanan yang lezat mulai dari cireng,cimol,cilok dan masih banyak lagi lainnya salah. Hallo teman-teman, kali ini saya gowes syahdu rencana mau ke Waduk Wonorejo, berhubung ada insiden ban bocor kami hanya di Dam Kleben. Следующее. Resep sempol tahu kriting - resep dan cara. Tahu walik isi bakso ini bisa kamu kreasikan dengan bahan sapi, ayam, atau ikan. Bisa jadi lauk makan atau camilan goreng.

Tahu walik isi sempol Tahu walik adalah camilan asal Banyuwangi, seperti namanya isi tahu dibalik agar tekstur lebih garing. Jadi tidak mengandalkan adonan kulit tahu. Cara Memasak Tahu Walik Isi Daging Ayam. Anda bisa memasak Tahu walik isi sempol menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu walik isi sempol yang bagus.

Bahan-bahan Tahu walik isi sempol

  1. Anda perlu of Bahan kulit.
  2. Anda perlu 30 biji of tahu goreng kempos.
  3. Anda perlu of Bahan isian.
  4. Anda perlu 250 gr of daging ayam fillet.
  5. Siapkan 2 sdt of mrica bubuk.
  6. Siapkan 2 sdt of garam.
  7. Siapkan 1 sdt of penyedap (bisa skip).
  8. Siapkan 2 siung of bawang putih.
  9. Anda perlu 200 gr of tepung kanji.
  10. Anda perlu of Minyak goreng.

Masukkan daging ayam, bawang putih, bawang merah goreng ke dalam food processor, proses sebentar lalu masukkan air es dan putih telur. Hemm, sepertinya makan gorengan enak ni. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu.

Langkah-langkah Memasak Tahu walik isi sempol

  1. Tahu goreng kempos di belah bagian tengah kemudian di balik dengan menekan bagian tengah ke arah luar. Sehingga yang warna putih ada diluar.
  2. Cincang daging ayam fillet dan blender bersama bawang putih,mrica,garam dan penyedap. Tambahkan air dingin 1/4 gelas belimbing..
  3. Masukkan ke dalam wadah dan tambahkan tepung kanji sedikit sampai rata. Masukkan air dingin agar adonan sedikit cair.
  4. Tuangkan ke dalam tahu goreng yang sudah dibalik tadi. Sebelum digoreng celupkan sebentar di racikan marinase (garam,ketumbar bubuk, kunyit bubuk sedikit air) boleh di skip dan goreng sebentar sampai warna kecoklatan.
  5. Siap dihidangkan bersama saus sambal...
  6. Selamat mencoba..😊.

Setelah tahu dibalik, baru deh dimasukkan isian baru sesuai selera. Bisa aci atau campuran tepung dengan daging. Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam. Tahu goreng biasanya bagian dalamnya kasar, tapi justru inilah yang enak dari tahu walik, apalagi jika diisi dengan aci. Camilan khas Malang ini juga pasti menarik minat karena disajikan dengan tusuk sate bambu.