Name: Baso Tahu Ayam kukus /goreng
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 500 gr dada ayam cincang/parut; 5 potong tahu bandung potong2 bentuk segi tiga; 1 buah wortel parut (optional); 4 siung bawang putih; 2 lembar daun bawang; 200 gr tepung tapioka; 1 sdm garam; 1 sdt merica; 1 butir putih telur

Baso Tahu Ayam kukus /goreng.

Anda bisa membuat Baso Tahu Ayam kukus /goreng menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Baso Tahu Ayam kukus /goreng yang benar.

Bahan-bahan Baso Tahu Ayam kukus /goreng

Anda perlu 500 gr of dada ayam cincang/parut.
Siapkan 5 potong of tahu bandung potong2 bentuk segi tiga.
Anda perlu 1 buah of wortel parut (optional).
Persiapkan 4 siung of bawang putih.
Anda perlu 2 lembar of daun bawang.
Anda perlu 200 gr of tepung tapioka.
Anda perlu 1 sdm of garam.
Siapkan 1 sdt of merica.
Persiapkan 1 butir of putih telur.

Step by Step Membuat Baso Tahu Ayam kukus /goreng

Kocok putih telur beserta bawang putih halus, garam dan merica. Masukkan ayam cincang dan wortel aduk rata,tambahkan tepung tapioka dan daun bawang. Aduk rata.
Kerok tengah tengah Tahu satukan dengan adonan ayam aduk rata..
Tempelkan adonan bakso dengan Tahu menggunakan garpu atau sendok..
Bakso Tahu siap di kukus atau digoreng. Dua2nya hasilnya enaaakkk😋😋😋 bisa langsung dicocol saos atau ditambahkan kuah bakso jadi deh batagor kuah..