Tahu Bulat Kopong Anti Kempes.
Anda bisa memasak Tahu Bulat Kopong Anti Kempes menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Tahu Bulat Kopong Anti Kempes yang benar.
Bahan-bahan Tahu Bulat Kopong Anti Kempes
- Siapkan 5 buah of tahu putih kotak tebal rebus 15 menit.
- Persiapkan 1 butir of telur ayam.
- Persiapkan 1 of kuning telur.
- Persiapkan 1 sendok teh of soda kue.
- Persiapkan 1 sendok teh of baking powder.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Persiapkan 1 sdt of merica.
- Persiapkan 3 butir of bawang putih.
- Siapkan of Garam.
- Anda perlu of Penyedap.
Step by Step Membuat Tahu Bulat Kopong Anti Kempes
- Remas remas tahu sampai lembut.
- Peras dg kain serbet sampai kandungan airnya habis dan ulangi 2x.
- Campur bumbu dan telur tambahkan garam baking soda baking powder.
- Uleni selama 15 menit sampai adonan kenyal.
- Bentuk bulat bulat (dari 5 buah tahu saya jadi 50 bulatan).
- Diamkan dalam kulkas dalam wadah tertutup selama 3 jam.
- Setelah 3 jam goreng tahu dengan api kecil terlebih dahulu lalu setelah agak mengembang sedikit besarkan api dan guling guling tahu supaya mengembang bulat merata.
- Siap disajikan.