Sapo Tahu.
Anda bisa membuat Sapo Tahu menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Sapo Tahu yang bagus.
Bahan-bahan Sapo Tahu
- Siapkan 1 bungkus of tofu.
- Anda perlu 2 buah of pokcoy.
- Anda perlu 6 buah of jamur kancing.
- Anda perlu 1 buah of wortel.
- Persiapkan 2 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1/4 siung of bawang bombay.
- Anda perlu 2 sendok of tepung kanji.
- Persiapkan of Saus tiram.
- Siapkan of Gula.
- Siapkan of Garam.
- Anda perlu of Lada.
- Anda perlu of Air.
Step by Step Memasak Sapo Tahu
- Potong tofu sesuai selera, goreng hingga warnanya menguning. Lalu angkat..
- Potong pokcoy, wortel, dan jamur kancing sesuai selera..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicincang sampai harum..
- Masukan wortel, tambahkan air. Biarkan sampai mendidih..
- Masukan jamur kancing bersamaan dengan pokcoy. Tunggu hingga matang..
- Tambahkan saus tiram, gula, garam, dan lada..
- Tambahkan kanji yang sudah dilarutkan dalam 300ml air. Tunggu sampai matang..
- Sapo tahu siap disantap selagi hangat..