Tahu Susu.
Anda bisa membuat Tahu Susu menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu Susu yang benar.
Bahan-bahan Tahu Susu
- Persiapkan 1 of Tahu putih Kotak besar, potong kotak kecil sesuai selera.
- Persiapkan 4 Siung of bawang putih, haluskan dgn cara diulek.
- Siapkan 1/2 Sdm of garam.
- Persiapkan 1 sdt of Kaldu jamur bubuk.
- Persiapkan 1 sdt of Baking powder.
- Persiapkan 1 sdt of Baking soda.
- Siapkan 1 sdt of Ketumbar bubuk (tambahan dari saya).
- Anda perlu 1 Liter of Air.
Langkah-langkah Membuat Tahu Susu
- Didihkan air. Lalu matikan kompor..
- Sambil menunggu air mendidih, kita siapkan bahan lain. Ulek sampai halus bawang putih. Potong tahu sesuai selera (1 tahu saya potong jd 9 bagian)..
- Masukan semua bahan kecuali tahu kedalam air yg sudah mendidih (posisi kompor sudah mati ya). Aduk rata..
- Lalu masukan tahu, pastikan semua tahu terendam air. Diamkan minimal 3 jam..
- Setelah 3 jam, angkat dan tiriskan tahunya. Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng tahu hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan..
- Siap disajikan bersama cocolan sambel kesukaan masing masing. Atau dimakan bersama cabe rawit ijo... Benar benar maknyusss dah. Duhh enak bgt.. Untung aye bikin byk.. Makan sepuasnya. 😬😍❤.