Sapo Tahu Ayam.
Anda bisa membuat Sapo Tahu Ayam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Sapo Tahu Ayam yang bagus.
Bahan-bahan Sapo Tahu Ayam
- Anda perlu 150-200 gr of Dada ayam sekitar.
- Siapkan 2 buah of wortel.
- Anda perlu 1 of tahu sutra ayam.
- Anda perlu 1 ikat of sawi.
- Persiapkan 1 ikat of daun bawang.
- Persiapkan 2 butir of bawang putih.
- Siapkan 2 ruas of jahe.
- Siapkan of Saos tiram.
- Siapkan sedikit of Angciu.
- Siapkan of Minyak wijen.
- Persiapkan of Garam.
- Siapkan of Lada.
- Anda perlu of Kadu jamur.
- Persiapkan 1 SDM of maizena utk mengentalkan.
Langkah-langkah Memasak Sapo Tahu Ayam
- Iris bawang putih, daun bawang dan jahe, lalu tumis hingga harum.
- Masukkan ayam yg telah diiris tambah 1 cangkir air dan biarkan mendidih, lalu masukkan wortel biarkan sedikit matang.
- Masukkan sawi, tahu (yg telah di goreng sebentar) dan semua bumbu2 (garam lada dll) dan maizena yg sdh dicairkan.
- Koreksi rasa, dan sajikan.