Sapo Tahu Oriental.
Anda bisa membuat Sapo Tahu Oriental menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Sapo Tahu Oriental yang baik.
Bahan-bahan Sapo Tahu Oriental
- Persiapkan 1 buah of tofu dipotong-potong, dibalur dengan tepung maizena lalu digoreng.
- Siapkan 2 buah of otak-otak singapore dipotong sering lalu digoreng.
- Persiapkan 5 buah of jagung muda dipotong-potong.
- Siapkan 2 buah of wortel dipotong serong.
- Anda perlu 3 buah of daun bawang dipotong-potong.
- Persiapkan 1/2 buah of bunga kol.
- Persiapkan 8 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 cm of jahe.
- Anda perlu 5 buah of cabe merah keriting.
- Anda perlu 8 buah of cabe rawit merah.
- Siapkan Secukupnya of gula, garam, kaldu bubuk.
- Anda perlu Secukupnya of kecap manis, saos tiram dan saos tomat.
- Siapkan Secukupnya of lada bubuk.
- Persiapkan Secukupnya of margarin untuk menumis.
Langkah-langkah Memasak Sapo Tahu Oriental
- Siapkan bahan bahan.
- Panaskan margarin lalu tumis bawang, cabe dan jahe hingga harum.
- Masukkan wortel dan jagung muda. Tambahkan sedikit air.
- Tambahkan saos tiram, kecap, saos tomat, dan lada bubuk. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Tambahkan bunga kol dan daun bawang. Masak hingga layu.
- Jika rasa sudah pas, masukkan sapo tahu dan otak otak singapore. Aduk hingga merata lalu matikan api dan sajikan.