Name: Tahu Bakso Ayam
Prep time: 14 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 5 buah tahu putih (belah 2 bentuk segitiga); 1 batang bawang daun; 2 buah kaldu blok ayam; 2 siung bawang putih (cincang halus); secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Air; 👌Bakso Ayam :; 200 gr daging ayam giling; 2 sdm tapioka; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 sdt merica bubuk; 2 blok es batu kecil

Tahu Bakso Ayam.

Anda bisa membuat Tahu Bakso Ayam menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso Ayam yang baik.

Bahan-bahan Tahu Bakso Ayam

Persiapkan 5 buah of tahu putih (belah 2 bentuk segitiga).
Anda perlu 1 batang of bawang daun.
Anda perlu 2 buah of kaldu blok ayam.
Siapkan 2 siung of bawang putih (cincang halus).
Anda perlu secukupnya of Garam.
Anda perlu secukupnya of Penyedap rasa.
Siapkan secukupnya of Air.
Persiapkan of 👌Bakso Ayam :.
Siapkan 200 gr of daging ayam giling.
Persiapkan 2 sdm of tapioka.
Siapkan 3 siung of bawang putih.
Persiapkan 2 siung of bawang merah.
Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
Siapkan 2 blok of es batu kecil.

Langkah-langkah Memasak Tahu Bakso Ayam

Membuat tahu bakso : blender semua bahan lalu tambahkan sedikit irisan Bawang daun..
Ambil tahu. Bolongi tengahnya..
Masukkan adonan bakso ke dalam tahu. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan..
Siapkan wajan teflon berisi minyak. Panaskan. Tumis bawang putih hingga harum..
Tambahkan air, irisan daun bawang, kaldu blok, garam, penyedap rasa..
Masukkan tahu ke dalam air kaldu. Masak hingga matang..
Ini dia tahu bakso ayam. Jangan lupa tes rasa ya..
Siapkan mangkok saji. Masukkan tahu bakso bersama kuah. Tahu bakso siap disajikan..