Name: Tahu Bakso Ayam Blender untuk Bakso Malang
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 10 buah tahu pong (belah 2 bentuk segitiga); 10 lembar kulit pangsit; 500 gr daging ayam giling; 4 cube es batu; 12 sdm tapioka; 1 butir putih telur; 2 sdt garam; Secukupnya penyedap rasa; 1 sdt merica bubuk; 2 siung bawang putih (ulek halus); 1 sdt baking powder; 1 batang daun bawang (iris tipis)

Tahu Bakso Ayam Blender untuk Bakso Malang.

Anda bisa membuat Tahu Bakso Ayam Blender untuk Bakso Malang menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso Ayam Blender untuk Bakso Malang yang benar.

Bahan-bahan Tahu Bakso Ayam Blender untuk Bakso Malang

Siapkan 10 buah of tahu pong (belah 2 bentuk segitiga).
Persiapkan 10 lembar of kulit pangsit.
Anda perlu 500 gr of daging ayam giling.
Anda perlu 4 cube of es batu.
Persiapkan 12 sdm of tapioka.
Persiapkan 1 butir of putih telur.
Siapkan 2 sdt of garam.
Siapkan Secukupnya of penyedap rasa.
Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
Persiapkan 2 siung of bawang putih (ulek halus).
Persiapkan 1 sdt of baking powder.
Anda perlu 1 batang of daun bawang (iris tipis).

Step by Step Membuat Tahu Bakso Ayam Blender untuk Bakso Malang

Siapkan blender. Masukkan daging ayam giling, tapioka, es batu, putih telur, garam, penyedap rasa, merica, bawang putih, baking powder. Blender hingga menyatu. Hasilnya masukkan ke dalam mangkok. Lalu masukkan daun bawang. Aduk rata..
Siapkan tahu yg sudah di belah 2. Masukkan adonan ke dalam tahu. Lalu kukus. Bakso tahu siap disajikan..
Sisa adonan bisa di pakai untuk pangsit goreng. Siapkan lembaran kulit pangsit, masukkan adonan ke tengah kulit lalu rapatkan. Goreng hingga matang..