Resep: Tahu Bulat Kopong (anti bantat) enak dan Sederhana

Tahu Bulat Kopong (anti bantat). Cara membikin tahu bulat kopong,dengan bumbu yang ada di dapur kita sudah bisa membuat tahu bulat di rumah sendiri Tonton videonya sampe habis ya agar faham. Tahu bulat kopong merupakan salah satu jajanan yang sedang booming di pulau Jawa. Rasanya yang lezat dan harganya yang terjangkau membuat Bagian dalam tahu bulat ini biasanya berongga atau kopong. Meski terlihat mudah, membuat tahu bulat kopong haruslah melewati beberapa tahap. Tahu bulat adalah cemilan sederhana dari bahan kedelai yang crispy dan gurih rasanya dan murah meriah harganya.

Berbeda dengan tahu isi ataupun tahu goreng, cemilan jenis ini lebih crispy dan renyah. Hal ini disebabkan karena memang bagian dalam nya kopong atau kosong sehingga bisa. Tahu bulat memang identik kopong di dalamnya, namun saat ini ada kreasi tahu bulat yang tidak kopong loh! Anda bisa membuat Tahu Bulat Kopong (anti bantat) menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Bulat Kopong (anti bantat) yang bagus.

Bahan-bahan Tahu Bulat Kopong (anti bantat)

1. Persiapkan 1 buah of tahu ukuran besar.
2. Persiapkan 1 butir of telur.
3. Siapkan secukupnya of Masako/royco.
4. Anda perlu secukupnya of Garam.
5. Anda perlu 1 sdt of Soda kue/baking powder.
6. Persiapkan 1 sdm of Tepung maizena.
7. Persiapkan 3 siung of bawang putih.
8. Persiapkan secukupnya of Merica.

Ciri khasnya adalah renyah di luar, namun tetap lembut didalam. Hem, penasaran kan bagaimana proses pembuatannya? Yuk mari di simak resep tahu bulat tidak kopong yang wajib. Resep Tahu Bulat Goreng Kopong Pedas Mengembang Khas Tasikmalaya Sederhana Spesial Ala Abang-abang Asli Enak.

Step by Step Membuat Tahu Bulat Kopong (anti bantat)

1. Peras tahu dengan saringan tahu biar air nya terbuang. Ini agar tahu bisa mudah dibentuk dan kres..
2. Jika sudah diperas, masukkan garam,royco,merica secukupnya, dan masukkan tepung maizena dan soda kue. Terakhir masukkan 1 butir telur. Aduk hingga rata..
3. Jika sudah bentuk tahu hingga bulat, dan diamkan di dlm kulkas selama minimal 2 jam agar tahu bisa mengembang sempurna saat digoreng..
4. Goreng dengan minyak panas dan api kecil. Tahu siap disajikan..

Ternyata tahu bulat goreng keliling simple itu pertamakali diperkenalkan di Tasikmalaya, Jawa Barat kemudian menyebar ke ciamis, bandung dan sekitar Sunda Jawa barat dan. Tahu bulat adalah sebuah jajanan kaki lima berupa olahan kacang kedelai yang dibuat menjadi sebuah tahu berbentuk bulat dengan isi kopong. Di dunia perdagangan tahu, tahu bulat menjadi suatu komoditas yang naik pesat. Ini menimbulkan rasa iri di kalangan pedagang tahu lain. Rupanya dia memiliki bakat membentuk tahu bulat dan kemampuan menggoreng yang legendaris.