Tahu Bakso Ayam.
Anda bisa memasak Tahu Bakso Ayam menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso Ayam yang benar.
Bahan-bahan Tahu Bakso Ayam
- Anda perlu 10 buah of tahu coklat (segitiga).
- Anda perlu 250 gr of ayam giling.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Persiapkan 1/2 sdt of bawang putih bubuk.
- Persiapkan 1 sdm of bawang merah goreng blender/hancurkan.
- Persiapkan 100 gr of tepung sagu /tapioka.
- Siapkan secukupnya of Garam, kaldu bubuk dan merica.
- Siapkan 1 batang of daun bawang (hijaunya aja).
Langkah-langkah Memasak Tahu Bakso Ayam
- Campur ayam giling dgn bawang putih bubuk dab bawang goreng. Aduk rata. Masukkan tapioka, telur dan bumbu lain. Campur sampai rata.
- Kerat tahu, keluarkan isinya. Sendokkan adonan bakso ayam ke tahu. Lakukan samoai tahu habis.
- Kukus tahu bakso kurleb 15menit atau sampai matang. Penyajian boleh digoreng atau dibikin tahu bakso kuah.