Resep: Tahu Bulat Kopong enak dan Sederhana

Tahu Bulat Kopong.

Anda bisa membuat Tahu Bulat Kopong menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu Bulat Kopong yang benar.

Bahan-bahan Tahu Bulat Kopong

1. Persiapkan 1 buah of tahu putih besar.
2. Persiapkan 1 butir of telur.
3. Persiapkan 1 sdt of soda kue.
4. Anda perlu 1 sdt of bpda.
5. Siapkan Secukupnya of kaldu jamur/ sapi/ ayam.
6. Siapkan Secukupnya of garam.

Langkah-langkah Membuat Tahu Bulat Kopong

1. Lumat tahu. Peras tahu sampai tidak ada kandungan airnya..
2. Campur tahu dengan bahan lainnya. Uleni minimal 10 menit sampai tekstur dirasa agak kenyal..
3. Bentuk tahu menjadi bola-bola. Diamkan selama 3 jam..
4. Goreng tahu pada minyak yg tdk terlalu panas di awal. Jika sudah mengembang, besarkan api dan goreng tahu sampai kulitnya coklat dan kering sambil ditekan2 dengan sutil..
5. Jika kulit tahu sudah kering, angkat dan tiriskan. Pastikan kulit tahu sudah benar2 kering, agar setelah diangkat tidak kempis..
6. Tahu bulat siap dinikmati... benar2 kopong mom 😍.