Name: Tahu telur bumbu bali 🌱
Prep time: 12 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 4 butir telur ayam rebus,kupas; 6 pcs tahu kuning (bebas); Bumbu:; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 10 pcs cabe (bebas); 1 ruas jari terasi; 2 ruas jari lengkuas geprek; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 sdm gula pasir; 1/4 sdm garam; 1/2 sdm masako (generasi micin) 😆; 2 jumput merica; 450 ml air

Tahu telur bumbu bali 🌱.

Anda bisa memasak Tahu telur bumbu bali 🌱 menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu telur bumbu bali 🌱 yang bagus.

Bahan-bahan Tahu telur bumbu bali 🌱

Anda perlu 4 butir of telur ayam rebus,kupas.
Anda perlu 6 pcs of tahu kuning (bebas).
Siapkan of Bumbu:.
Persiapkan 6 siung of bawang merah.
Persiapkan 5 siung of bawang putih.
Siapkan 10 pcs of cabe (bebas).
Persiapkan 1 ruas jari of terasi.
Persiapkan 2 ruas jari of lengkuas geprek.
Anda perlu 2 lembar of daun salam.
Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
Siapkan 1 sdm of gula pasir.
Anda perlu 1/4 sdm of garam.
Persiapkan 1/2 sdm of masako (generasi micin) 😆.
Siapkan 2 jumput of merica.
Siapkan 450 ml of air.

Step by Step Membuat Tahu telur bumbu bali 🌱

Rebus telur sampai matang, kupas sisihkan, blender bumbu smuanya kecuali daun salam, lengkuas geprek, dan daun jeruk cuci bersih, potong2 (bebas).
Goreng tahu yang sudah dipotong2 saya sukanya bentuk segitiga dan telur rebus tadi sampai tahu matang, sisihkan.
Tumis bumbu yg sudah diblender sampai matang masukan lengkuas, daun salam daun jeruk, masukan gula garam merica masako dan air. Tes rasa..
Masukan tahu dan telur goreng td, aduk2. Apabila air terlalu sedikit tambahkan lagi biar bumbunya meresap ke tahu telurnya. Tunggu sampai air menyusut, matikan kompor. Sajikan ♥️ taburi atasnya dengan bawang goreng lebih wenak👍🏻.