Tahu "tanpa" Kupat (versi simple anak kos.an,hehe).
Anda bisa memasak Tahu "tanpa" Kupat (versi simple anak kos.an,hehe) menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu "tanpa" Kupat (versi simple anak kos.an,hehe) yang baik.
Bahan-bahan Tahu "tanpa" Kupat (versi simple anak kos.an,hehe)
- Anda perlu 2 potong of tahu isi.
- Persiapkan 1 potong of bakwan/heci/ote2.
- Persiapkan of Bumbu kuah:.
- Anda perlu 3 siung of bawang putih.
- Persiapkan 2 sdm of gula merah (kira2 1,5 butir yg setengah lingkaran).
- Anda perlu 1-2 sdm of kecap manis.
- Siapkan 150 ml of air.
- Anda perlu 2 lembar of daun jeruk (saya nggak pakai, hehe).
- Persiapkan Secukupnya of garam dan gula pasir jika perlu.
Step by Step Memasak Tahu "tanpa" Kupat (versi simple anak kos.an,hehe)
- Tahu isi keluarkan isinya, sisihkan jangan dibuang.
- Potong tahu dan bakwan.
- Haluskan bawang putih (dan daun jeruk jika pakai).
- Rebus bumbu halus beserta gula merah (gula merah juga saya haluskan agar cepat larut) dan kecap..
- Setelah mendidih, koreksi rasa, jika kurang pas bisa ditambah garam dan sedikit gula pasir..
- Sajikan dg menyiram kuah ke atas potongan tahu dan bakwan^^.