Name: Tahu Bakso Ayam
Prep time: 14 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 10 buah tahu goreng; 250 g ayam fillet giling halus; 100 g tepung sagu / tapioka; 1 butir telur; 2 Batang daun bawang rajang buang bagian putihnya; 3 sdm bawang goreng haluskan; Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu bubuk; Air es

Tahu Bakso Ayam.

Anda bisa membuat Tahu Bakso Ayam menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso Ayam yang benar.

Bahan-bahan Tahu Bakso Ayam

Siapkan 10 buah of tahu goreng.
Siapkan 250 g of ayam fillet giling halus.
Siapkan 100 g of tepung sagu / tapioka.
Anda perlu 1 butir of telur.
Persiapkan 2 Batang of daun bawang rajang buang bagian putihnya.
Persiapkan 3 sdm of bawang goreng haluskan.
Anda perlu Secukupnya of garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.
Persiapkan of Air es.

Langkah-langkah Membuat Tahu Bakso Ayam

Campur semua bahan, beri air es sedikit demi sedikit hingga kekentalan yg pas. (Tdk terlalu kental dan tdk terlalu encer) cicipi rasanya..
Panaskan kukusan.
Potong tahu jd 2. Bentuk segitiga.
Keruk isi tahu, isi dg adonan..
Kukus tahu hingga matang.
Bisa langsung disajikan hangat atau d simpan d freezer.
Bisa juga digoreng.