Resep: Wedang Tahu Simple Sederhana

kumpulan, resep tahu lezat.

Wedang Tahu Simple. Wedang Tahu (bahasa Jawa: ꦮꦺꦢꦁ ꦠꦲꦸ, translit. Wédang tahu) adalah minuman yang beromakan jahe dan berisi kembang tahu yang terbuat dari sari kedelai. Minuman ini berkhasiat sebagai penghangat tubuh dan sangat cocok bila dinikmati pada musim hujan, pada pagi ataupun sore hari. Wedang Tahu (kembang tahu) is originally chinese food and beverage. Long time ago the chinese spreaded this beverage in Indonesia.

Wedang Tahu Simple Wedang tahu adalah minuman yang beromakan jahe dan berisi kembang tahu yang terbuat dari Penjual wedang tahu biasa menjajakannya dengan pikulan atau berada di pinggir jalan dan untuk. Wedang Tahu Lembut dipadu dengan Air Jahe hangat dan balutan Madu. Wedang Tahu adalah minuman yang beromakan jahe dan berisi kembang tahu yang terbuat dari sari kedelai. Anda bisa memasak Wedang Tahu Simple menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Wedang Tahu Simple yang benar.

Bahan-bahan Wedang Tahu Simple

  1. Siapkan 1 liter of susu kedelai plain.
  2. Siapkan 1 sdm of agar agar (merk swallow).
  3. Anda perlu 3 liter of air matang.
  4. Siapkan 3 buah of jahe.
  5. Siapkan 2 buah of serai.
  6. Persiapkan 5 buah of gula jawa.
  7. Anda perlu 1 sdm of gula pasir.
  8. Persiapkan 1/2 sdt of garam.

Minuman ini berkhasiat sebagai penghangat tubuh dan sangat cocok bila dinikmati pada. Wedang Tahu nya Mas Chandra, ponakan Bu Kardi (yg biasa jualan di Pasar Kranggan). Rebus susu kedelai, gula pasir dan agar bubuk sampai mendidih (aduk terus selama merebus). Wedang tahu adalah salah satu jenis minuman hangat khas Semarang.

Langkah-langkah Memasak Wedang Tahu Simple

  1. Rebus susu kedelai plain dan campurkan agar agar. Aduk hingga matang. Lalu pindahkan ke wadah mangkuk atau cetakan sesuka hati. Biarkan dingin.
  2. Rebus air matang. Masukkan jahe yang sudah digeprek dan dibakar. Tambahkan serai, gula jawa, gula pasir, dan garam. Aduk hingga merata. Tes rasa.
  3. Rebus air matang. Masukkan jahe yang sudah digeprek dan dibakar. Tambahkan serai, gula jawa, gula pasir, dan garam. Aduk hingga merata. Tes rasa.
  4. Ambil puding tahu yang telah mendingin, lalu siram dengan kuah jahe yg masih hangat. Wedang jahe siap disantap. Nikmat selagi hangat.

Soal rasa, wedang tahu sepintas seperti wedang ronde. Lihat juga resep Wedang Jahe Ultimate enak lainnya. Wedang tahu bisa disebut sebagai salah satu kuliner hasil akulturasi. Konon, keturunan Tionghoa-lah yang menciptakan minuman ini. Kembang tahu yang kerap menjadi salah satu bahan masakan.