Tahu susu. Yang masih hangat dan viral nih ! Tahu susu atau dadih adalah produk susu yang diperoleh dari proses curdling susu dengan rennet atau asam seperti lemon juice atau cuka dan kemudian menghilangkan bagian cairnya (disebut whey). Keasaman yang meningkat menyebabkan protein susu (casein) menjadi padat. Cara membuat tahu susu yang lembut dan lumer di mulut. Bahan-bahannya cuma tahu putih, bawang putih, dan Berikut ini Merdeka.com akan menampilkan cara membuat tahu susu sendiri untuk Anda.
Karena penasaran, kemarin sempat ikutan beli tahu susu ini.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Ternyata banyak cara untuk mengolah tahu susu Lembang yang terkenal.
Anda bisa membuat Tahu susu menggunakan 5 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu susu yang baik.
Bahan-bahan Tahu susu
- Siapkan 3 liter of susu segar.
- Siapkan 5 butir of telur ayam.
- Siapkan 1 bungkus of agar" plain.
- Anda perlu 1 blok of keju cheddar, serut.
- Siapkan Sedikit of minyak goreng untuk olesan loyang.
Yang mau tahu susu silahkan diorder. Ada tahu susu original dan tersedia juga varian rasa keju. Lebih enak tahu susu daripada tahu biasa. Tahu susu nyaéta produk turunan tina susu jeung tahu kadelé.
Step by Step Memasak Tahu susu
- Rebus susu segar hingga mendidih, dan membentuk gumpalan". Pisahkan gumpalan dari air/saring..
- Campur semua bahan bersama gumpalan dari rebusan susu segar tadi, aduk rata. Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak..
- Kukus selama 30 menit. Angkat, biarkan dingin. Dan siap diolah 😆.
Tahu Susu Lembang Wisata Kuliner Bandung - yoshiewafa - Setelah merasa kenyang dan puas menikati makanan yang tersaji di Kampung Daun atau Sapu Lidi. Tahu susu, Divideo ini saya share resep tahu susu lumer, ternyata cara buat. Tahu susu lumer enak banget buat buka puasa. Ini jadi ide bisnis yang bakal laris manis. Dilihat bentuknya, tahu ini sebenarnya sangat mirip dengan tahu pada umumnya.