Wedang Tahu.
Anda bisa membuat Wedang Tahu menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Wedang Tahu yang benar.
Bahan-bahan Wedang Tahu
- Anda perlu 1 liter of susu kedelai plain.
- Anda perlu 1 sdm of agar agar swallow.
- Persiapkan 4 buah of jahe.
- Persiapkan 2 buah of serai.
- Anda perlu 6 balok of gula jawa.
- Persiapkan 1 sdm of gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt of garam.
- Persiapkan 3 liter of air.
Step by Step Memasak Wedang Tahu
- Buat puding tahu nya, rebus susu kedelai dengan agar agar, aduk rata hingga matang kemudian cetak pada cetakan biarkan dingin, teksture nanti jadinya lembut setelah dingin.
- Siapkan panci beri air 3 liter, bakar sebentar jahe yg telah di geprak, rebus pada air dalam panci, kemudian beri serai, gula jawa, gula pasir, garam, aduk hingga matang, sesuaikan rasa.
- Ambil sedikit puding tahu, kemudian tuangi kuah jahe yang sudah mendidih.