Tahu crispy. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Lihat juga resep Tahu krispi enak lainnya. Tahu crispy misalnya, dengan mudah kamu bisa menemukan camilan ini karena dijajakan di warung kaki lima Nah, untuk kamu yang ingin membuat tahu crispy di rumah, gampang banget loh caranya. Resep Tahu Crispy - Anda tahu Tahu Crispy? Di pinggiran jalan Anda pasti sudah familiar dengan gerobak yang pada kacanya.
Tahu crispy merupakan olahan dari tahu yang mempunyai tekstur renyah dengan metode masak digoreng sampai garing.
Tahu crispy biasanya disajikan dengan bumbu balado, keju dan lain lain.
Cara Membuat Tahu Crispy - Tahu termasuk jenis makanan yang bisa dimodifikasi menjadi aneka jajanan unik yang tentunya lebih lezat dibanding dikonsumsi dengan cara biasa.
Anda bisa membuat Tahu crispy menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu crispy yang baik.
Bahan-bahan Tahu crispy
- Anda perlu 1 balok of tahu putih potong kecil.
- Siapkan 30 gr of tepung terigu.
- Anda perlu 10 gr of maizena.
- Anda perlu 5 gr of tepung beras.
- Siapkan 1 sdt of bawang putih bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of lada (skip).
- Anda perlu 150 ml of air.
- Persiapkan secukupnya of Garam.
- Persiapkan of Minyak untuk menggoreng.
Tahu krispi adalah varian tahu goreng yang di bentuk dadu kecil dan ditaburi tepung supaya muncul sensasi renyah di saat memakannya. Penggunaan kata "krispi" dalam makanan ini terpengaruh oleh penggunaan kosakata dalam bahasa Inggris "Cryspy" yang berarti renyah. Keuntungan Bisnis Tahu Crispy Bisnis tahu crispy menjadi salah satu jenis usaha yang menguntungkan. Berikut ini kelebihan dan keunggulan usaha tahu crispy, antara lain Tahu crispy bisa dibuat dengan menggunakan teknik tertentu yang bisa membuat tahu tersebut crispy.
Step by Step Membuat Tahu crispy
- Campurkan semua bahan kec tahu aduk sampai rata dan tekstur nya cair jgn terlalu kental.
- Kemudian potong tahu berbentuk dadu kecil-kecil kemudian masukkan kedalalam tepung yang sudah dicampur tadi biarkan kulep15 menit.
- Setelah 15 menit tiriskan tahu dari rendaman tepung sampai benar2 tiris.. Air rendaman tepung jangan dibuang ya.
- Panaskan minyak dengan api besar setelah itu goreng tahu yang tiris sampai kulitnya kuning.
- Kemudian kucurkan tepung rendaman tahu tadi 2-3 sendok diamkan sampai gelembung2 hilang kemudian aduk2. Ulangi sampai 3 kali dan tahu benar benar garing dan sudah berwarna emas kecoklatan.
- Sajiakan dengan sambel kecap bila suka pedas atau dengan cocolan yang lain. Selamat mencoba😊.
Tahu crispy biasa digunakan untuk camilan pada momen penting dalam keluarga. Tahu crispy ini sendiri merupakan makanan yang terbuat dari bahan tahu yang dipotong kecil - kecil, ditepungi dan digoreng dengan minyak panas dan dibumbui dengan bumbu kering aneka rasa. Tahu memiliki kandungan kedelai yang baik dan diperlukan tubuh. Walaupun memiliki banyak gizi di dalamnya Tahu tidak langsung menjadi favorit. Resep tahu crispy adalah resep tahu gorang yang di buat renyah dengan tepung panir atau dicelup adonan tepung.