Tahu Cabe Garam Lada Pete. Hesti Purwadinata dan Andre Taulany mengajak Winky Wiryawan memasak tahu cabe garam lada hitam --- Pagi Pagi yang dipandu oleh Andre Taulany dan Hesti. Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran. Namun kali ini, Bunda juga bisa buat resep ini sendiri di rumah. Tahu Cabe Garam bisa dimakan bersama dengan nasi hangat ataupun camilan saat berkumpul dengan keluarga.
Sajian Tahu Cabe Garam biasanya dengan mudah kita temui di restoran seafood atau.
Plan to Eat - Kulit Ayam Cabe Garam.
Review Menu Kulit Ayam Cabe Garam Ta Wan.
Anda bisa membuat Tahu Cabe Garam Lada Pete menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Tahu Cabe Garam Lada Pete yang benar.
Bahan-bahan Tahu Cabe Garam Lada Pete
- Persiapkan 3 of Tahu Putih ukuran kecil.
- Persiapkan of Cabe Rawit (sesuai selera), saya pakai 3 Cabe rawit.
- Anda perlu 1 papan of Petai (sesuai selera) saya pakai.
- Siapkan 3 siung of Bawang putih.
- Anda perlu 1 batang of Daun bawang secukupnya, saya pakai.
- Persiapkan of Daun jeruk secukupnya (saya pakai 2 lembar).
- Siapkan of Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Anda perlu of Kaldu bubuk secukupnya (boleh merek apa saja).
- Persiapkan of Tepung bumbu secukupnya (merek dan rasa juga sesuai selera).
- Persiapkan of Minyak goreng.
- Anda perlu of Larutan Air Garam (untuk meredam tahu).
Blom ada Review Untuk Menu ini. Garam dapur dengan rumus kimia NaCl merupakan gabungan dari dua unsur Na (Natrium) dan Cl (Klor). Garam dapur ini banyak sekali dimanfaat dalam bidang industri makanan ringan. Bahkan, di setiap rumah-rumah tidak ketinggalan garam dapur sebagai penyedap resep masakan.
Step by Step Membuat Tahu Cabe Garam Lada Pete
- Potong-potong tahu menjadi kotak-kotak lalu taruh ke dalam wadah berisi air yang sudah dilarutkan dengan Garam dan kaldu bubuk (diamkan beberapa menit). Note: saya rendam tahu dengan larutan Air Garam dan kaldu bubuk supaya tahu ada rasanya hehe, jadi tahap ini di skip juga boleh.
- Iris petai (fungsinya supaya ketahuan kalau ada ulatnya), bawang putih (yang sudah digeprek) cabe rawit, daun bawang, dan daun jeruk yang sudah dicuci..
- Siapkan minyak goreng (baiknya sampai bisa meredam tahu), jika sudah panas goreng tahu terlebih dahulu, jika sudah berwarna kuning kecoklatan tiriskan.
- Siapkan minyak goreng, jika sudah panas tumis bawang putih, cabe rawit, dan daun bawang sampai aromanya harum.
- Tambahkan petai, tumis kembali.
- Tambahkan tahu lalu orak arik.
- Tambahkan daun jeruk, garam, dan lada bubuk lalu orak arik sebentar.
- Dan Tahu Cabe Garam siap untuk disajikan dan dinikmati 😊.
Tumis bawang putih dan cabai rawit sampai harum. Garam dapur adalah sejenis mineral yang dapat membuat rasa asin. Biasanya garam dapur yang tersedia secara umum adalah Natrium klorida (NaCl) yang dihasilkan oleh air laut. Garam dalam bentuk alaminya adalah mineral kristal yang dikenal sebagai batu garam atau halite. Melainkan garam juga bisa diolah menjadi pupuk yang bagus untuk pertanian.