Resep: Tahu cabai lada garam ala resto enak dan Sederhana

Tahu cabai lada garam ala resto. Lihat juga resep Tahu pok-pok cabe garam enak lainnya. Kalau bahan tumisan lada garam itu di resto Kampung laut, pakai bawang cincang gurih gitu. Nah.aku sekarang mau buat modifikasinya nich, aku kasih campuran bawang dan ebi, terus pakai cabai juga.hemmm enak sekali juga. Aku suka masak, tapi suka jajan juga mencoba menu-menu lain di. Jadi, jangan sampai ketinggalan untuk menyajikan Resep Ayam Goreng Lada Garam sebagai menu makan siang istimewa hari ini.

Taburkan garam, lada, dan bubuk cabai sesuai selera. Cara membuat: Ulek jinten hingga halus kemudian campur dengan garam, lada, cabai, dan bawang putih bubuk. Campurkan kecap asin, kecap hoisin, dan minyak. Anda bisa memasak Tahu cabai lada garam ala resto menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu cabai lada garam ala resto yang baik.

Bahan-bahan Tahu cabai lada garam ala resto

1. Persiapkan 15 of tahu sutra kecil.
2. Anda perlu 3 tbsp of maizena.
3. Anda perlu 7 tbsp of tepung terigu.
4. Siapkan of Merica bubuk.
5. Anda perlu of Garam.
6. Persiapkan 1 tsp of bubuk kaldu ayam.
7. Persiapkan 10 siung of bawang putih.
8. Anda perlu 7 of cabai rawit.
9. Siapkan 3 of cabai merah.
10. Persiapkan 3 batang of daun bawang.
11. Persiapkan 2 lembar of daun jeruk.

Kreasi olahan tahu ini banyak digemari oleh berbagai kalangan karena cocok disantap sebagai teman nasi, cemilan atau pelengkap gizi seimbang. Sajiku® Tepung Bumbu membuat tahu jadi kriuk & enaknya sampai ke dalam! Dipadukan dengan cabai dan bahan lain pastinya menjadikan hidangan. Tahu cabai garam bisa jadi salah satu pilihan menu yang mudah dan murah untuk sahur. tirto.id - Tahu, selain dimasak dengan cara dipepes juga bisa digoreng dengan tepung dan dibumbui cabai serta garam.

Langkah-langkah Memasak Tahu cabai lada garam ala resto

1. Siapkan bumbu kering. Aduk rata maizena + tepung terigu + 1/4 tsp merica bubuk + 1/4 tsp garam.
2. Potong dadu tahu yang sudah disiapkan.
3. Siapkan bumbu iris. Cincang halus bawang putih. Iris daun bawang & cabai. Kemudian untuk daun jeruk, buang tulangnya dan iris tipis tipis.
4. Masukkan tahu ke adonan bumbu kering, pastikan semua bagian tahu sudah diselimuti tepung. Kemudian goreng dengan api sedang, tunggu hingga warna kekuningan dan tiriskan.
5. Ganti minyak dengan yang baru untuk menumis bawang putih cincang. Panaskan minyak dengan api kecil, kemudian masukkan bawang putih. Aduk aduk terus, pastikan jangan sampai gosong. Setelah berwarna sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan.
6. Panaskan minyak, sedikit saja untuk menumis cabai, daun bawang & daun jeruk. Bisa pakai api sedang. Tambahkan garam dan bubuk kaldu ayam secukupnya. Kemudian masukkan tahu yang sudah di goreng. Setelah itu aduk hingga tercampur. Step terakhir adalah tambahkan bawang putih dari step 5, dan aduk kembali. Setelah itu tahu cabai garam siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊.

Cara memasaknya sangat mudah, cepat, dan cocok dijadikan menu sahur. Lada dan garam termasuk bumbu dapur wajib yang bila tidak ditambahkan dalam masakan bisa jadi rasanya kurang. Lada dan garam pink memiliki kandungan mineral tinggi dan bebas polusi. Wortel secukupnya (iris seukuran korek api). Jangan salah, mie goreng ala restoran mudah dipelajari dengan panduan lengkapnya.