Tahu bulat kopong. Ciri tahu bulat kopong mengembang dan matang kalau sudah melayang atau mengambang di atas minyak wajan. Setelah matang, angkat dan letakkan di saringan supaya kelebihan minyaknya habis. Cara membikin tahu bulat kopong,dengan bumbu yang ada di dapur kita sudah bisa membuat tahu bulat di rumah sendiri Tonton videonya sampe habis ya agar faham. Tahu bulat memang identik kopong di dalamnya, namun saat ini ada kreasi tahu bulat yang tidak kopong loh! Ciri khasnya adalah renyah di luar, namun tetap lembut didalam.
Resep Tahu Bulat Goreng Kopong Pedas Mengembang Khas Tasikmalaya Sederhana Spesial Ala Abang-abang Asli Enak.
Tahu bulat kopong jadi paling favorit sehingga kemudian membuat masyarakat menjadi penasaran kenapa bisa kopong?
Cara membuat tahu bulat yang kopong ini sebenarnya mudah saja.
Anda bisa memasak Tahu bulat kopong menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu bulat kopong yang bagus.
Bahan-bahan Tahu bulat kopong
- Anda perlu 2 bks of tahu (8 buah uk sedang).
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of kaldu ayam bubuk (optional).
- Persiapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 1 btr of telur.
- Siapkan 1 sdt of soda kue.
Tahu bulat memang sudah nggak asing didengar. Bahkan mungkin sudah banyak yang mencobanya. Yuk, coba ikuti cara membuat tahu bulat kopong tengahnya berikut ini..tahu bulat kopong mengembang, cara buat tahu bulat, cara bikin tahu bulat, rahasia tahu bulat Tahu bulat sedang menjadi makanan favorit bagi banyak orang, tidak hanya anak-anak, orang tua. Resep Tahu Bulat Kopong - Siapa yang tidak kenal dengan tahu bulat.
Langkah-langkah Membuat Tahu bulat kopong
- Cuci bersih tahu, dan peras airnya di serbet/kain yang bersih. Peras sampai agak kering, supaya bisa kopong kalau digoreng..
- Masukkan telur, soda kue, merica, garam, dan kaldu ayam bubuk(masako) bisa di skip ya kalau tidak mau pakai penyedap..
- Aduk rata dan bentuk bulat-bulat..
- Setelah selesai bisa langsung digoreng tapi untuk hasil yang lebih gurih kopong sempurna, tutup dengan plastik wrap atau masukkan tupperware dan simpan dalam kulkas minimal 4 jam baru digoreng..
- Sajikan dengan cabai rawit atau saus sambal..
- Selamat mencoba 😁.
Makanan yang satu ini merupakan jajanan yang cukup populer terlebih di pulau Jawa sebagai jajanan rakyat yang murah. Resep cara membuat tahu bulat, hasilnya kopong mirip seperti yang pedagang jual. Setelah dibuat sebaiknya segera dikonsumsi, tahu bulat ini tidak bisa disimpan lama, jadi buat secukupnya ya. Selesai Tahu bulat sumedang super crispy dan kopong tengahnya siap disantap dengan cabai rawit atau saus favorit. Lihat juga resep Tahu Bulat Spesial enak lainnya!