Tahu Crispy.
Anda bisa memasak Tahu Crispy menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu Crispy yang bagus.
Bahan-bahan Tahu Crispy
- Siapkan 6-8 kotak of tahu ukuran sedang (potong-potong kecil).
- Siapkan Secukupnya of minyak goreng (untuk menggoreng).
- Siapkan of Bahan bumbu Cair Crispy:.
- Persiapkan 10 sdm of tepung beras.
- Persiapkan 300 ml of Air.
- Anda perlu 1 butir of telur.
- Siapkan 1/2 bungkus of santan instan (35ml).
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Persiapkan 1 sdt of lada bubuk.
- Persiapkan 3 siung of bawang putih (haluskan).
Step by Step Memasak Tahu Crispy
- Siapkan semua bahan-bahan nya. Potong-potong tahu kotak-kotak kecil/Sesuai Selera,sisihkan..
- Dalam wadah campurkan semua bahan bumbu Cair Crispy kecuali air, aduk rata, setelah itu baru tuang air aduk rata kembali sampai tidak ada yg bergerindil..
- Rendam potongan tahu kedalam adonan bumbu Cair Crispy,rendam kurleb selama 15 menit agar bumbu meresap kedalam tahu,setelah itu tiriskan tahu..
- Panaskan minyak goreng,goreng tahu sampai berubah warna kecoklatan (butuh waktu kurleb 20 menitan) kemudian Siram tahu dengan bumbu cair tadi sedikit-sedikit sampai bumbu menempel di tahu, lakukan sampai setidaknya 3 kali siraman..
- Lanjutkan menggoreng sampai tahu beserta siraman bumbu Cair tadi berwarna cokelat dan kering tapi jangan sampai gosong (Mohon sabar karna ini butuh waktu lumayan lama ya hehehe kurleb 40menitan).angkat dan tiriskan..
- Tahu Crispy siap disajikan,sajikan dengan cocolan sambal favorit atau bumbu tabur/bubuk cabe (boncabe)👍😋, lebih nikmat dimakan hangat-hangat karna akan lebih berasa Crispy nya,kriuk-kriuk krenyes-krenyes..