Sempol Tahu. Tidak hanya ayam saja yang bisa dibuat sempol tapi juga tahu, sehingga cocok untuk yang vegetarian dan ingin mencicipi sempol. Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Cara membuat sempol ternyata gampang banget dan bahannya juga mudah ditemukan! Lihat juga resep Sempol ayam, Sempol endut ayam udang enak lainnya! Resep Sempol Tahu Enak mudah Jajanan indonesia Tkw Taiwan.
Sempol Tahu Murah amp Mudah untung banyak rasa dijamin Enak.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar?
Anda bisa membuat Sempol Tahu menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Sempol Tahu yang baik.
Bahan-bahan Sempol Tahu
- Anda perlu 150 gram of tahu bandung, haluskan.
- Persiapkan 100 gram of daging ayam fillet.
- Persiapkan 1/2 butir of telur atau putih telurnya saja.
- Anda perlu 2 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1 batang of daun bawang, iris.
- Persiapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of kaldu ayam.
- Persiapkan 60 gram of tepung tapioka.
- Anda perlu of Bahan pencelup :.
- Persiapkan 1 butir of telur, kocok lepas.
- Siapkan of Pelengkap :.
- Anda perlu Tusuk of sate/stik.
Camilan yang tampak seperti corn dog versi Indonesia ini pertama kali Kepopulerannya pun menarik orang untuk mencari tahu resep sempol ayam sendiri di rumah. Sempol ayam merupakan salah satu jenis jajanan yang berasal dari kota Malang, Jawa Timur. Berikut saya tuliskan resep olahan sempol berbahan dasar tahu yang saya buat sendiri. Sempol tahu merupakan jajanan yang enak, sehat, dan ekonomis.
Langkah-langkah Memasak Sempol Tahu
- Potong ayam jadi kecil2, campurkan dengan bawang putih, telur, garam dan lada bubuk. Blender sampai halus..
- Campurkan hasil blenderan dengan tahu yang sudah dihaluskan. Beri kaldu bubuk, daun bawang dan tepung tapioka. Aduk sampai merata, kemudian lilitkan adonan ke bagian bawah tusuk sate/stik sambil ditekan supaya menempel. Saya bagi jadi 7 buah sempol..
- Didihkan air dipanci, tambahkan 1 sdm minyak sayur supaya sempol tidak menempel di dasar wadah. Kemudian masukkan sempol tahu, rebus selama 15 menit atau sampai matang. Cirinya sempol akan mengapung..
- Setelah matang angkat sempol lalu tiriskan dan biarkan dingin. Panaskan minyak, celupkan masing2 sempol kedalam kocokan telur, kemudian goreng kedalam minyak panas api sedang. Bolak balik supaya matang merata..
- Setelah kekuningan angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saos dan mayonaise..
Buat sendiri di rumah dengan mengikuti tips menggoreng Salah satu modifikasi dari jajanan ini adalah sempol tahu, yang lebih. Tahukah kamu sempol makanan khas daerah mana? Makanan satu ini merupakan makanan khas Malang, tapi sekarang sudah bisa ditemukan di berbagai daerah lho karena popularitasnya! Tak terkecuali sempol yang dibuat menggunakan tahu. Sempol Ayam Crispy Hai guys weekend di rumah?