Wedang Tahu.
Anda bisa memasak Wedang Tahu menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Wedang Tahu yang baik.
Bahan-bahan Wedang Tahu
- Persiapkan 1 liter of susu kedelai.
- Anda perlu 1 sachet of agar-agar putih.
- Anda perlu 3 sdm of gula pasir.
- Anda perlu of 🍹kuah gula jawa :.
- Siapkan 1 liter of air.
- Siapkan 250 gr of gula jawa, iris sisir.
- Siapkan 2 of daun pandan, sobek, ikat.
- Anda perlu 3 ruas of jahe, bakar, geprek.
- Anda perlu 2 batang of serai, ambil bagian putih, geprek.
Step by Step Memasak Wedang Tahu
- Dalam panci, masukkan 1 liter susu kedelai + gula pasir + agar-agar. Aduk rata..
- Bila dirasa sudah tercampur baru didihkan sembari terus di aduk..
- Setelah mendidih bisa di masukkan ke cetakan. Kalau aq ga pake cetakan, jd maaf bentuknya kurang cantik. Biarkan dingin..
- Kuah : masukkan air, gula jawa, serai, jahe, daun pandan, didihkan. Koreksi rasa..
- Ambil cangkir/mangkok kecil, taruh tahu lalu siram dg kuah..