Tahu Susu Domino #99.
Anda bisa memasak Tahu Susu Domino #99 menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Susu Domino #99 yang benar.
Bahan-bahan Tahu Susu Domino #99
- Siapkan 8 buah of tahu (600 g).
- Persiapkan 3 siung of bawang putih.
- Persiapkan 2 sdt of garam kristal.
- Persiapkan 1 sdt of soda kue.
- Siapkan 600 ml of air.
- Anda perlu Secukupnya of minyak utk menggoreng.
- Siapkan of Pelengkap :.
- Anda perlu of sambel kecap (2 cabe rawit merah, 4 sdm kecap manis bango).
Langkah-langkah Memasak Tahu Susu Domino #99
- Siapkan bahan...Didihkan air dalam panci.. Sementara mnunggu mendidih, kupas bawang, haluskan bersama garam kristal.. Sisihkan.
- Tahu diberi guratan dg pisau, bentuk seperti dadu domino, tapi tdk smpai putus.
- Setelah air mndidih, matikan kompor.. Masukkan bawang halus dan soda kue.. Adukrata.. Tuangkan kedlm wadah berisi tahu gurat hingga terendam.. Diamkan minimal 30 menit..
- Tiriskan tahu, panaskan minyak.. Goreng tahu hingga kering... Mesti hati-hati saat menggoreng, krn tekstur tahunya sgt lembut.. Klo ada lengket saat digoreng, digunting saja, jgn dipaksa dipotong dg sotil.. Setelah kering,angkat dan tiriskan..hidangkan bersama sambal kecap.