Tahu bulat kopong. Ciri tahu bulat kopong mengembang dan matang kalau sudah melayang atau mengambang di atas minyak wajan. Setelah matang, angkat dan letakkan di saringan supaya kelebihan minyaknya habis. Cara membikin tahu bulat kopong,dengan bumbu yang ada di dapur kita sudah bisa membuat tahu bulat di rumah sendiri Tonton videonya sampe habis ya agar faham. Tahu bulat memang identik kopong di dalamnya, namun saat ini ada kreasi tahu bulat yang tidak kopong loh! Ciri khasnya adalah renyah di luar, namun tetap lembut didalam.
Resep Tahu Bulat Goreng Kopong Pedas Mengembang Khas Tasikmalaya Sederhana Spesial Ala Abang-abang Asli Enak.
Tahu bulat kopong jadi paling favorit sehingga kemudian membuat masyarakat menjadi penasaran kenapa bisa kopong?
Cara membuat tahu bulat yang kopong ini sebenarnya mudah saja.
Anda bisa memasak Tahu bulat kopong menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu bulat kopong yang bagus.
Bahan-bahan Tahu bulat kopong
- Persiapkan 10 buah of tahu putih.
- Persiapkan 1 butir of kuning telur.
- Persiapkan 1 bh of bawang putih besar (bisa di skip).
- Anda perlu 1 sdt of baking powder.
- Siapkan of Royco.
- Persiapkan of Minyak untuk menggoreng.
Tahu bulat memang sudah nggak asing didengar. Bahkan mungkin sudah banyak yang mencobanya. Yuk, coba ikuti cara membuat tahu bulat kopong tengahnya berikut ini..tahu bulat kopong mengembang, cara buat tahu bulat, cara bikin tahu bulat, rahasia tahu bulat Tahu bulat sedang menjadi makanan favorit bagi banyak orang, tidak hanya anak-anak, orang tua. Resep Tahu Bulat Kopong - Siapa yang tidak kenal dengan tahu bulat.
Langkah-langkah Memasak Tahu bulat kopong
- Lumatkam tahu hingga benar benar halus, lalu peras agar air di tahu keluar. Maksimalkan langkah ini, karena semakin airnya hilang hasilnya semakin bagus..
- Masukkan bawang putih yang sudah d haluskan, kuning telur, royco dan baking powder ke dalam adonan. aduk aduk sampai rata. Tes rasa.
- Bulatkan tahu dengan ukuran sesuai selera, taruh di wadah kedap udara diamkan minimal 3 jam. Saya ga dimasukkan ke dalam kulkas, di taruh di suhu ruang biasa..
- Selanjutnya goreng dengan api kecil. Gunakan minyak yang cukup banyak sampai menutupi tahu. Goreng hingga benar benar matang agar tahu tidak peot saat diangkat. Sajikan dengan saos atau cabe rawit :).
Makanan yang satu ini merupakan jajanan yang cukup populer terlebih di pulau Jawa sebagai jajanan rakyat yang murah. Resep cara membuat tahu bulat, hasilnya kopong mirip seperti yang pedagang jual. Setelah dibuat sebaiknya segera dikonsumsi, tahu bulat ini tidak bisa disimpan lama, jadi buat secukupnya ya. Selesai Tahu bulat sumedang super crispy dan kopong tengahnya siap disantap dengan cabai rawit atau saus favorit. Lihat juga resep Tahu Bulat Spesial enak lainnya!