Resep: Tahu Bulat Mozzarella yang enak

Tahu Bulat Mozzarella.

Anda bisa membuat Tahu Bulat Mozzarella menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu Bulat Mozzarella yang benar.

Bahan-bahan Tahu Bulat Mozzarella

1. Siapkan 1 buah of Tahu putih (besar).
2. Persiapkan Secukupnya of Keju mozzarella (potong dadu).
3. Persiapkan 1 sdt of Garam.
4. Siapkan 1/2 sdt of Gula.
5. Anda perlu 1/2 sdt of Merica bubuk.
6. Siapkan 1/2 sdt of bubuk cabai (selera).
7. Siapkan 1/4 sdt of Baking powder (opsional).
8. Anda perlu 1 sdm of Tepung beras (agar lebih renyah).

Step by Step Memasak Tahu Bulat Mozzarella

1. Peras tahu menggunakan kain/jaring kukusan hingga kering, pastikan tidak ada kandungan air didalam tahu. Tahu yg sudah diperas, ditumbuk hingga halus..
2. Siapkan piring, campurkan tahu dengan semua bumbu. Masukkan potongan keju mozzarella ke dlm tahu, bentuk hingga bulat. setelah bulat semua adonan, masukkan ke dalam kulkas selama 1jam. hasil seperti ini..
3. Keluarkan adonan tahu dari kulkas. Tahu siap untuk di goreng (deep fry). angkat jika tampak keemasan, siap disajikan. Tambah cengek lebih nikmat😄.