4.5~ Sempolan Tahu #Recook_Nana.
Anda bisa memasak 4.5~ Sempolan Tahu #Recook_Nana menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat 4.5~ Sempolan Tahu #Recook_Nana yang benar.
Bahan-bahan 4.5~ Sempolan Tahu #Recook_Nana
- Anda perlu 200 g of tahu putih.
- Persiapkan 2 buah of telur, untuk adonan dan untuk menggoreng.
- Persiapkan 1 sdm of bawang putihsudah dihaluskan.
- Anda perlu 2 sdm of bawang merah goreng.
- Persiapkan 1 batang of daun bawang, iris halus.
- Persiapkan of garam.
- Persiapkan of lada.
- Anda perlu of kaldu bubuk.
- Anda perlu of air es untuk merendam.
- Anda perlu tusuk of sate.
Langkah-langkah Membuat 4.5~ Sempolan Tahu #Recook_Nana
- Siapkan semua bahannya..
- Haluskan tahu, campur dengan telur dan bahan lainnya. Aduk rata..
- Tambahkan tepung tapioka, aduk rata dan koreksi rasa..
- Cetak membentuk batangan. Tahu yang saya pakai sepertinya kadar airnya tinggi, jadi sewaktu dicetak digulung, susah sekali, jadi saya pakai sendok.
- Panaskan air yang diberi sedikit minyak. Masukkan adonan dan masak hingga mengapung..
- Setelah matang dan mengapung, pindahkan ke air es, setelah dingin tiriskan..
- Tusuk sempolan tahu dengan tusuk sate, goreng setengah matang..
- Siapkan telur kocok lepas, balur sempolan tahun setengah matang. Goreng hingga kekuningan..
- Sajikan..