Cara mudah memasak Tahu Lada Garam enak dan Sederhana

Tahu Lada Garam.

Anda bisa membuat Tahu Lada Garam menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Lada Garam yang benar.

Bahan-bahan Tahu Lada Garam

1. Siapkan 5 buah of tahu (potong kotak).
2. Siapkan 4-5 sdm of tepung bumbu serbaguna (me : sasa).
3. Anda perlu Secukupnya of garam, lada bubuk, kaldu bubuk.
4. Siapkan iris of Bumbu.
5. Persiapkan 5-7 siung of bawang putih (iris halus).
6. Siapkan 5 buah of cabe keriting merah.
7. Persiapkan 3 buah of cabe rawit merah.
8. Anda perlu 2 of daun bawang (ambil hijaunya sj).
9. Persiapkan 4 lembar of daun jeruk (buang btangnya).

Step by Step Memasak Tahu Lada Garam

1. Masukkan tahu kedalam tepung yang sudah dj taruh di wadah, aduk terus sampai rata dan hingga tepung tidak tersisa di piring atau wadah. Tujuannya spy minyak tidak kotor ketika menggoreng.
2. Goreng tahu hingga matang kekuningan, angkat dan sisihkan..
3. Sisakan sedikit minyak, masukkan seluruh bumbu iris. Tumis hingga setengah matang lalu masukkan garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata.(Garam jangan terlalu banyak ya, krn tepung bumbu sudah asin).
4. Masukkan tahu, aduk terus agar bumbu iris tidak sampai kegosongan. Aduk hingga kira² semua sudah merata dan tercampur dengan baik serta bumbu sudah menempel di tahu. Matikan api. Dan sajikan..
5. Nb : memasaknya dengan menggunakan api kecil, spy bumbu iris tidak cepat gosong ya. Selamat mencobaaa~.