Kare ayam tahu. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Lihat juga resep Kare Ayam Sederhana, Kari Ayam enak lainnya! Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. Dengan bahan utama daging ayam, resep dari India ini banyak digemari karena rasanya.
Berikut resep membuat kare ayam plus tahu dengan cita rasa yang enak dan lezat dengan bumbu-bumbu masakan sederhana, praktis.
Kari ayam merupakan ciri khas dari masyarakat India.
Kari ayam ini juga dapat dijadikan sebagai lauk pauk untuk dimakan dengan nasi atau dengan roti tawar.
Anda bisa membuat Kare ayam tahu menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kare ayam tahu yang benar.
Bahan-bahan Kare ayam tahu
- Siapkan 1 ekor of ayam lokal.
- Persiapkan 1 kotak of tahu.
- Anda perlu 200 ml of santan kental/kara.
- Anda perlu of Bumbu halus:.
- Siapkan 8 of bawang merah.
- Siapkan 5 of bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas of jahe.
- Anda perlu 1 ruas of kunyit.
- Siapkan of Ketumbar.
- Siapkan 1 buah of cabe merah besar.
- Anda perlu of Garam.
- Persiapkan of Kaldu jamur / penyedap rasa.
- Anda perlu of Minyak untuk menumis.
- Persiapkan of Bumbu pelengkap:.
- Persiapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas of laos.
Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya.
Langkah-langkah Membuat Kare ayam tahu
- Langkah 1: cuci bersih ayam lalu goreng sebentar dan sisihkan. Tahu potong kotak sedang,kemudian goreng lalu sisihkan..
- Langkah 2: smua bumbu yang dihaluskan dan bumbu pelengkap tumis hingga matang dan harum..
- Langkah 3: masukkan ayam+tahu yang suda digoreng tadi dalam panci. Kemudian tambahkan bumbu yang sudah ditumis. Lalu tambahkan santan+air secukupnya. Masak hingga matang dan mendidih..
- Bila suda mendidih dan matang bisa dicek rasa.. dan siap dihidangkan🤗.
Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia. Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang. Kari ayam adalah hidangan yang kaya bumbu dan lezat yang terbuat dari ayam yang direbus dengan bawang Cara Membuat Kari Ayam. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa.